料理步驟
- 1
鍋子小火預熱,把燕麥煎到金黃 (不用加油)
- 2
途中把水果切成小塊
- 3
把優格挖兩湯匙到碗裡,灑上水果和燕麥
- 4
最後淋上少許蜂蜜
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就算是很簡單的早餐我也喜歡擺的漂漂亮亮再開動夏日高溫胃口不佳更別說是開爐火讓自己火上加火的這種事冰冰涼涼的隔夜燕麥粥就成了夏日早餐的好選擇這種隔夜燕麥粥的好處就是愛加什麼就加什麼一點都不費工夫一只大碗一根湯匙就可以搞定習慣用無糖優格或是天然椰子水當基底最愛的是用泰國香水椰子把椰肉和椰子水一起打成汁後當基底帶著獨特芋香的椰漿讓簡單的燕麥片直接昇華到美味甜品的境界可惜香水椰子並非天天都有剖椰子的過程也相當艱辛野蠻 3F Kitchen
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