Kocok telur, gula, emulsifier, garam hingga mengembang dan kaku

Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak. Aduk perlahan hingga rata

Masukkan campuran minyak dan cokelat yang sudah dicairkan, aduk hingga rata

Panaskan kukusan dengan api sedang, dan pastikan kalau nanti memasukkan adonan kukusan harus benar-benar panas

Jangan lupa membungkus tutup kukusan dengan kain bersih sepaya air kukusan tidak turun dan membasahi kue yang sedang dikukus

Sisihkan sepertiga bagian adonan, tambahkan susu kental manis, aduk rata

Olesi loyang dengan mentega atau oles loyang

Masukkan adonan pertama kedalam loyang, lalu masukkan pada kukusan tunggu selama 15 menit

Bagi 2 adonan tanpa SKM, lalu tambahkan adonan dengan SKM, terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM pada loyang

Lalu masukkan adonan kedua tunggu selama 10 menit dan yang terakhir lanjutkan pengukukusan selama 25 menit..

Tusuk dengan tusuk gigi untuk mengetahui brownis sudah matang atau belum, kalau sudah matang adonan tidak menempel pada tusuk gigi🤗

Setelah itu brownis siap diangkat😍

Cara untuk membuat butter creamnya:

Campurkan semua bahan pada satu wadah bersih, kemudian kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan lembut dan mengembang.

Butter cream siap digunakan untuk menghias brownisnya😍

Sisihkan sedikit dan diberi pewarna makanan untuk membuat tulisannya yaa😍

Olesi browsnis dengan butter cream secara merata

Taburi keju diatas brownisnya, lalu taburi Dark Cooking Coklatnya yang sudah diparut dengan parutan keju

Yang terakhir hias brownisnya sesuai selera 🤗

Brownis siap di packing deh 😍