Randang Talua Khas Minangkabau

Setor resep lagi untuk Posbar Merdeka Genk Gado-Gado.
Randang talua (rendang telur) ini adalah masakan khas Payakumbuh (Sumatera Barat). Mungkin banyak yang mengira rendang telur adalah telur rebus yang dimasak dengan bumbu seperti rendang. Anggapan ini keliru ya, karena buat orang Minang, khususnya Payakumbuh, rendang telur adalah telur yang dicampur dengan tepung lalu dibuat dadar, dipotong lalu digoreng. Jadi ini hasilnya seperti keripik, bisa untuk teman makan nasi atau sebagai cemilan.
#PosbarMerdeka
#MenuTempoDoeloe
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi
Source: Bundo Gafi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10852479-randang-talua-khas-minangkabau?invite_token=A3ewHtRDC9cbE6tW9ihkNfKB&shared_at=1605192720
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kocok jadi satu bahan a (kecuali minyak goreng), aduk hingga rata jangan sampai ada yang menggumpal.
- 2
Buat dadar tipis-tipis. Potong serong.
- 3
Panaskan minyak goreng. Goreng telur yang sudah dipotong-potong hingga benar-benar kering.
- 4
Dalam wajan, masukkan santan kental, garam, bahan b dan c. Masak dengan api kecil hingga bumbu mengering, matikan kompor. Campur keripik telur dengan bumbu, simpan dalam wadah tertutup.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Randang talua khas minangkabau


Randang Talua


Randang Talua Khas Minangkabau


Randang Talua Khas Minangkabau


Rendang Telur Kering Krispi


Rendang talua


Rendang Telur Kering


Keripik Telur Bumbu Rendang a.k.a Randang Talua + Tips Memasak


Kerupuk Telur Bumbu Rendang (Randang Talua)


Rendang Telur Crispy


Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay


Rendang Talua


Randang Talua a.k.a Rendang Telur


Rendang Telur Kering(Randang Talua)


Randang talua a.k.a rendang telur #selasabisa


🥥Randang Talua Kampar 🥚


60. Randang talua khas minang


Rendang Telur Kering Krispi


106.Randang Talua Padang


Rendang Telur Crispy


Rendang Telur Krispi Khas Padang


Resep Rendang Padang


Rendang Khas Minang


Rendang Daging (Randang Dagiang)


Rendang Sapi Khas Minang


Randang lokan


Rendang Daging Khas Padang


Rendang Khas Minang


Rendang Padang ala Jakarta


Bakpao Batik Isi Rendang Khas Minang

Komentar