شله زرد خوشمزه

zahra zahra
zahra zahra @cook_25111574
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 14 لیوانآب
  3. زعفران دم کرده بمقدار لازم
  4. 5 پیمانهشکر
  5. هل کمی
  6. نصف لیوانگلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا برنج رو میشوریم و مقداری آب و زعفران و گلاب رو چند ساعت خیس میکنیم و بعد با آب گذاشتم رو گاز تا بپزه. وقتی شروع به جوشیدن کرد زیرشو ملایم میکنیم تا خوب بپزه.

  2. 2

    وقتی برنجمون خوب پخت شکر رو اضافه میکنیم (حتما برنج پخته بشه بعد شکر بریزید) و هل رو اضافه میکنیم تقریبا نیم ساعت صبر میکنیم تا شکر با برنج بپزه. بعد زعفران دم کرده غلیظ اضافه میکنیم وهم میزنیم پنج دقیقه هم صبر میکنیم. بعد در آخر سر گلاب رو اضافه میکنیم و یک یا دو تا جوش خورد خاموش میکنیم.

  3. 3

    و در ظرف موردنظر میریزیم و بادارچین و پودرنارگیل و پسته یا گردو تزئین میکنیم نوش جانتون😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
zahra zahra
zahra zahra @cook_25111574
در

دستورهای مشابه