Sop Daging Sapi

Rezka
Rezka @cook_rezka

Selamat mencoba ☺

Sop Daging Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4 Orang
  1. 250 gramdaging (potong dadu2 sedang)
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. 1/2kembang kol (ukuran sedang)
  5. 1/2 buahtomat
  6. 1 buahkapulaga, 1 buah bunga lawang, 1cm kayu manis
  7. Daun bawang dan seledri
  8. secukupnyaGaram
  9. Kaldu daging atau kaldu jamur (optional)
  10. Bawang goreng (saya gak pake 😁)
  11. Bahan Halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/4 sdtketumbar
  15. Buahpala sedikit
  16. 1/4 sdtlada
  17. 1/2 cmjahe

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Rebus daging yang sudah di potong dan beri garam sampai setengah matah (buih2 yang ada di dalam panci di buang)

  2. 2

    Ulek atau blender bahan halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak beserta kapulaga, bunga lawang dan kayu manis sampai harum kemudian masukan ke dalam daging yang sedang di rebus

  4. 4

    Kemudiam tambahkan wortel terlebih dahulu kemudian kentang setelah semuanya setengah matang masukan kembang kol

  5. 5

    Beri garam, kaldu daging atau jamur (optional), kemudian masukan daun bawang seledri, dan tomat yg sudah di potong dadu

  6. 6

    Masak hingga semua nya matang, lebih enak jika di sajikan dengan bawang goreng ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rezka
Rezka @cook_rezka
pada
masakan ala anak kost ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa