Cumi Saus Mentega
Masih dengan tips untuk mengolah cumi biar empuk kenyal gak alot, sudah pernah aku share di resep sebelumnya tapi akan aku tulis lagi di sini. Kali ini dikombinasikan dengan saus mentega yang gurih. Karena aku suka pedas jadi tetep cabe gak boleh ketinggalan. Tapi kalo mau dimasak tanpa cabe pun udah enak bangett kok. Selamat mencoba 😇
Cumi Saus Mentega
Masih dengan tips untuk mengolah cumi biar empuk kenyal gak alot, sudah pernah aku share di resep sebelumnya tapi akan aku tulis lagi di sini. Kali ini dikombinasikan dengan saus mentega yang gurih. Karena aku suka pedas jadi tetep cabe gak boleh ketinggalan. Tapi kalo mau dimasak tanpa cabe pun udah enak bangett kok. Selamat mencoba 😇
Cara Membuat
- 1
Potong-potong cumi sekitar 1-2 cm (jangan terlalu tipis)
- 2
Rendam cumi dengan baking powder, sedikit air, dan sejumput garam selama 20 menit untuk melemaskan otot-ototnya
- 3
Bilas cumi dengan air bersih
- 4
Goreng cumi dalam minyak panas selama 1-2 menit (jika lebih dari itu akan alot), angkat dan tiriskan
- 5
Lelehkan margarin
- 6
Masukkan irisan bawang bombay, cabe rawit, bagian putih daun bawang, tomat, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Tumis hingga harum
- 7
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat, dan kecap inggris
- 8
Masukkan cumi & irisan daun bawang, aduk hingga rata dan meresap (cukup dimasak sebentar saja agar tidak alot)
- 9
Cumi saus mentega siap disajikan. Selamat mencoba 😇
Resep Serupa
-
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Bosen dengan masakan ayam saus mentega,kali ini bikin cumi saos mentega,biasa cumi aku bikin asam manis,ternyata dibikin saus mentega enak juga,cumi dikecapin ternyata istimewa rasanya.#BamasakBaimbai#SaosinCumiYuk#PekanPosbar#DikecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#Minggu15#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Cumi saus mentega Cumi saus mentega
Salah satu seafood favorit anak tengah, bisanya minta digoreng tepung tapi yang masak lagi malas jadinya dimasak saus mentega saja.
-
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Bosan masak ayam gr tepung saus mentega, jadi dicoba diganti dengan cumi. Masaknya gampang dan simple banget 😘
-
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Edisi ngabisin stock kulkas 😂 bingung mau diapain😁Jadi bikin cumi saus mentega ajah😍
-
Cumi saus mentega ala chef vini Cumi saus mentega ala chef vini
Aku suka banget cumi, karena bosan dibikin tumis pelangi akhirnya nyoba bikin saus mentega
-
Cumi Saos Mentega Cumi Saos Mentega
Resepnya mirip sama udang goreng mentega. Masak cumi kata orang tricky ya, kelamaan alot, kecepetan takut ga mateng. Jadi dikira2 aja. Kalo sy sih kalo uda mekar, langsung jaga2 tuh dan coba tusuk pakai garpu, kalo uda lembut, langsung angkat deh.
-
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Semenjak tahu cara masak cumi biar gak alot, jadi sering masak cumi, sekarang di goreng mentega, lezat...
-
Udang Cumi Saus Mentega Pedas Udang Cumi Saus Mentega Pedas
Saus mentega rasanya enak dan gurih. Bisa dipadu dengan udang,cumi, dan ayam. Silakan mencoba🩷
-
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Hari ini anak minta dimasakin udang, karena belanja kesiangan gak dapat udang yang bagus, liat cumi-cumi segar akhirnya ganti beli cumi-cumi aja dimasak cumi saus mentega, enak banget dan Alhamdulillah dia suka#PejuangGoldenBatikApron#Week15#cookpadcommunity_kalsel#PekanPosbar#dikecapinaja
-
181. Cumi Saus Mentega 181. Cumi Saus Mentega
Cumi Saus Mentega menjadi solusi lauk praktis sederhana ketika diburu waktu. Cita rasanya tak kalah sedap dengan yang ada di restoran seafood. Yuk intip cara pembuatan olahan cumi-cumi berikut ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DepokSource: endeus
-
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Bismillah,Hari ini lagi pingin nyoba masak seafood tapi pingin masak seafood yang simpel.Akhirnya pilih cumi buat di olah jadi Cumi Saus Mentega.Sekalian setoran buat acara GBA minggu ke 5, semoga bermanfaat ya mam...#PejuangGoldenBatikApron
-
Cumi saus mentega Cumi saus mentega
Anak anak suka banget sama cumi, berhubung mereka gak terlalu suka pedas, saya kreasikan cumi ini dengan saus mentega
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar