Pampis ikan asap

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahIkan asap kecil
  2. 1 batangDaun bawang
  3. 5 lembarDaun jeruk
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. 1 sdmGula putih
  6. 1/4 sdtGaram
  7. Bumbu ulek kasar :
  8. 4 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 5 potongKunyit
  11. 2 potongJahe
  12. 7 bijiCabe kriting

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama suir" ikan asap sesuai selera

  2. 2

    Ulek kasar semua bumbu, iris tipis daun jeruk kemudian bawang daun diiris agak besar

  3. 3

    Tumis bumbu kasar sampai wangi, masukan daun jeruk dan suiran ikan asap lalu beri air secukupnya.

  4. 4

    Masukan penyedap, gula dan sedikit garam, setelah air menyusut dan rasa udh pas, masukan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Aufar
Momy Aufar @cook_21081138
pada
Sumedang

Komentar

Resep Serupa