Steam Ikan Kerapu
Dikirimin Yai nya ashyra ikan buanyak banget se box dari pulau anambas , tergiur liat kerapu putih montoks pingin dbuat steam kesukaan nya daddy ashyra , cussss eksekusi
Steam Ikan Kerapu
Dikirimin Yai nya ashyra ikan buanyak banget se box dari pulau anambas , tergiur liat kerapu putih montoks pingin dbuat steam kesukaan nya daddy ashyra , cussss eksekusi
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Potong ikan menjadi 3 bagian (kalau besar ikan nya), lumuri dgn perasan jeruk nipis, lumuri 1 sdm kecap asin hingga kedalam ikan, lumuri 1 sdm minyak wijen bagian luar ikan, taburi sebagian bawang putih cincang dan irisan jahe, diam kan hingga air kukusan mendidih
- 3
Taruh ikan yg sudah d marinasi kedalam wadah anti panas kedalam kukusan, kukus kurleb 30 menit atau dirasa ikan sudah mateng
- 4
Panaskan wajan dengan minyak wijen, tumis sisa bawang putih hingga agak kecoklatan, masukan jahe dan cabe, tumis sebentar, masukan kecap manis, lada dan gula, masukan air mateng, aduk diamkan hingga mendidih
- 5
Jika ikan sudah mateng, pindahkan ikan ke campuran kuah tadi beserta air yg keluar dr kukusan ikan, aduk perlahan kuah nya, jika drasa sudah cukup masukan larutan maizena dan irisan daun bawang nya
- 6
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Bismillah...Mencoba bervariasi masakan ikan, sesuai stok isian kulkas. Kerapu nya kita steam aja yak, lg mencoba mengurangi yg digoreng2. Masyaa Allah kesukaan paksu😍😍 Simple dan rasanya mantapp👍
-
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Halu makan steam ikan ala resto, cari2 resep di IG, tertambatlah pada resep ini😍😍Source: dada taste dengan modifikasiTernyata enakkk bangettt.....rasa sausnya light & gurih
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Mengolah ikan itu buatku penuh tantangan karena aku jarang olah ikan sendiri karena berbagai alasan wkwkwk.. berhubung ingin belajar mencoba membuat sendiri dan penasaran bikinnya jadi akhirnya berani mencoba. Ternyata hasilnya mantaaaappppp ..happy, puas dan bangga bisa buat sendiri nih Steam ikan .. saya pakai ikan kerapu ya terinspirasi dari Chef Devina & Rim’s KitchenMetode2 olah ikan ini buatku cukup menarik simple tapi wajib diperhatikan agar hasil jadi masakannya enak.Tips :1. gunakan ikan segar2. siram minyak panas ke ikan kukusan3. untuk garnish setelah diiris tipis masukkan ke wadah berisi air lalu simpan dalam kulkas,sblm dipakai tiriskan dan lap dengan tissue4. dimakan dalam kondisi panas ya ..source : Rim's Kitchen @rima2020 @devinahermawan#Cookies_Rima #cookpadcommunity_Tangerang #steamfish
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Kangen banget sama kota asal dan makanan2 lautnya yg seger2.. jd mencoba buat steam ikan kerapu untuk mengobati kerinduan
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Karena baru pesen ikan kerapu, pengen diolah selain goreng. Terus jadilah di steam/kukus ini 😁
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Menu sehat,enak, bergizi dan cepat bikinnya,apalagi pagi2 ditengah rutinitas yg padat,ga perlu banyak peralatan dapur dikeluarkan,dan yang pasti semua yg dirumah suka,seger bgt,rasa asin asem manisnya pas.....❤️Bikin steam ikan gini ikannya harus ditaruh dialas/wadah tahan panas yang ikut masuk kepanci kukusan sekalian karena nanti ikannya akan mengeluarkan air kaldu,nah air kaldunya ini yang enak moms...🤤 Yuk dicoba.
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Udah lama gak makan stim ikan. Awal mula makan stim ikan dari ibu mertua. Tapi suami dan anak-anak malah gak begitu suka ikan dikukus begitu. Maklum saya pemakan segala hahaha... Jadi yaa buat 1 porsi aja buat makan sendiri 😁
-
Steam Ikan Kerapu Steam Ikan Kerapu
Masakan dimalam tahun baru.. Ini sederhana, cepet masaknya dan enak sekaliii🥰
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar