Cah jamur burkol ayam

Shally Marlysa
Shally Marlysa @shally1704
Bandung

Aku tuh paling suka banget sm jamur merang di kulkas klo ada jamur pasti ide masakanku langsung ada dlm otak dan kebetulan ak lagi diet dan kt nya jamur ini tuh bagus untuk diet, dan kebetulan dirumah ada bahan seada nya dg bahan utama nya jamur jd langsung ak masakkkkk

Cah jamur burkol ayam

Aku tuh paling suka banget sm jamur merang di kulkas klo ada jamur pasti ide masakanku langsung ada dlm otak dan kebetulan ak lagi diet dan kt nya jamur ini tuh bagus untuk diet, dan kebetulan dirumah ada bahan seada nya dg bahan utama nya jamur jd langsung ak masakkkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 org
  1. 1/4 kgJamur merang
  2. 2 potongdada ayam goreng
  3. 1/2 kgburkol
  4. Bumbu
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 1 buahcabe merah ijo
  9. 1 buahtomat
  10. 2 buahcabe rawit merah
  11. 1/2 sdtkaldu
  12. 1 bgksgula diet/ 1/2 sdt gula pasir biasa
  13. 1/2 sdtKecap ikan
  14. 1/2 sdtKecap asin
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. Sedikitair
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Jamur iris2 jgn terlalu tipis cuci bersih lalu rebus pakai garam sedikit untuk menghilangkan rasa ketir jamur tersebut sampai jamur berubah warna angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Suir dada ayam, dan potong2 burkol sisihkan

  3. 3

    Semua bahan bumbu mari kita iris2 sesuai selera....

  4. 4

    Tumis bumbu yg td sudah di iris sampai wangi lalu masukan kecap ikan, saus tiram kasih air sedikit lalu masukan burkol, setelah agak matang burkol nya cukup setengah matang aja yaa lalu masukan suir ayam dan jamur oseng masukan kaldu dan gula, oseng sebentar lalu angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shally Marlysa
Shally Marlysa @shally1704
pada
Bandung
saya ibu dari 3 anak dan motivasi saya belajar terus memasak karena anak saya tidak jajan di luar maka saya lebih rajin lagi untuk membuat cemilan dirumah.
Lebih banyak

Resep Serupa