सामग्री

  1. 2 बड़े चम्मचतेल
  2. 1कच्चा केला
  3. 1कटी शिमला मिर्च
  4. 3कटे हुए टमाटर
  5. 1 चम्मचगरम मसाला
  6. 11/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 5-6कटी बींस
  9. 1/4 कपमक्की के दाने
  10. 1/2 चम्मचनींबू का रस
  11. 1 चम्मचकसूरी मेथी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कच्चे केले को ठोक के उसको छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें बाकी की सभी सब्जी धो करके काट ले। कढ़ाई में तेल गरम करकेराई जिला हरी मिर्च डाल के बींस डाले

  2. 2

    अभी कच्चे केले डालें फिर अच्छे से 2 मिनट तक पकाएं फिर सभी सब्जियां जैसे कि टमाटर बींस आप और भी जो सब्जी डालना हो इस टाइम पर डाल सकते हैं और सभी सूखे मसाले भी डालें।

  3. 3

    अभी ढ़क्के 7 से 8 मिनट तक उसको पकने दें। जबकि सभी सब्जियां अच्छे से मिक्स ना हो जाए फिर उसके अंदर मलाई, कसूरी मेथी नमक डाले

  4. 4

    अभी उसे ढ़क्के 4-5 मिनट तक पकने दें क्योंकि सभी सब्जियां कच्ची है तो उसको पकने में समय लगेगा।

  5. 5

    अच्छे से मिक्स करके करमाकर मोटी के साथ परोसें।

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द्वारा लिखी

Pinky jain
Pinky jain @pinky460
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Andhra Pradesh

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