Kepala ayam goreng lengkuas

Dapet kiriman dari tetangga kepala ayam, bingung mau dimasak apa n akhirnya punya ide digoreng lengkuas aja deh 🤗
Kepala ayam goreng lengkuas
Dapet kiriman dari tetangga kepala ayam, bingung mau dimasak apa n akhirnya punya ide digoreng lengkuas aja deh 🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan bahan lainnya lalu tiriskan
- 2
Haluskan bumbu (saya dengan cara diuleg). Setelah itu parut lengkuas diatas layah/cobek. Campur bumbu halus dengan parutan lengkuas sampai rata
- 3
Balurkan kepala ayam di bumbu halus&parutan lengkuas lalu tata diatas wajan. Beri air secukupnya kira" menutupi seluruh permukaan kepala ayam dan masukkan bumbu cemplung lalu nyalakan kompor
- 4
Masak sampai air agak menyusut dan kepala ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa
- 5
Setelah matang dan rasanya pas, saring kepala ayam dan parutan lengkuas dari air ukepnya
- 6
Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng kepala ayam dan parutan lengkuas. Goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan 🤗
Resep Serupa
-
-
Kepala Ayam Goreng Lengkuas Kepala Ayam Goreng Lengkuas
Pd suka kepalaPdhl bagian leher tuh berbahaya 😥Tp gpp lah skali2 memenuhi request nya..Ktanya ada sensasi sendiri menikmati kepala itu…Tambah nikmat pake bumbu lengkuas, yg asanya mau pd gadoin aja, jadinya diabrukin nasi😋🤣Dicoba saja yuk mari🙏Sumber Resep : @AnnaHadi_7185423https://cookpad.wasmer.app/id/r/14224713#CookMemberPeda3_Anna#PilihMasakUntukBangsa#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Cuszzz ikutan challenge mnggu ini, siap" makan ayam selama seminggu., Mulai dari kepala ampe ceker😁. (Budget 15k)#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#AyamOhAyam#SalamGerobakSayur...#CookpadCommunity_Jakarta indah -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Anak kos nih lagi pengen kepala ayam goreng, beli kepala ayamnya gak banyak2 jg jadi 1/2 kg udah cukup dapet 5 biji ini cuma 8rb aja di pasar lumayan ngirit kan bisa makan 3x 😊😊😊 Avena Tesha Listiana -
Kepala Ayam Goreng Lengkuas Kepala Ayam Goreng Lengkuas
Source : Dinda R KAda dua bahan yg di skip tapi rasanya tetep enak deh....#GA_TheNextLevel#33#RanyAnya#CookpadCommunity_Bandung Rany Anya -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Lauk kesukaan anak saya nih mom's,enak praktis Dan murah,hehee#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2 Bunda Raffa -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Berhubung belum ada lauknya, kepala ayam yang sudah di opor di ambil 2, alhasil jadi kepala goreng susi sigit riyanto -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Bahan bahan nya sedikit masak nya simple dan pasti nya bahan nya mudah didapat ✌ Siska Wulandari -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Siapa yg g suka horor ya lihatnya,tp ini beneran enak lho.1/2 kilo abis sendirian,anak sm suami g suka....😁😀 Fitri Yani -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Moms, ini aku bikinnya agak asin yaa.. tp kalo aku senengnya kalo goreng2 ayam atau ikan, egk suka garing2, karna suka egk ada dagingnya moms, jd kurang menikmati.. #PejuangGoldenApron2 Ephi Icho -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar