Ayam Karamel
suka bgtt sama olahan ayam pake kecap.. tp gak mau dikuah alias disemur.. alhasil sy keringin ajja si kecap nya tanpa tambahan air
jadii dehh ayam karamel
kenapa karamel? pdhl pake kecap ga pake gula hehe
soalnyaa tekstur si kecap nyaa yg udh kaya karamel gituu lengket2 nyaa
ga percaya?? cekidoott yaa resep nyaa
Ayam Karamel
suka bgtt sama olahan ayam pake kecap.. tp gak mau dikuah alias disemur.. alhasil sy keringin ajja si kecap nya tanpa tambahan air
jadii dehh ayam karamel
kenapa karamel? pdhl pake kecap ga pake gula hehe
soalnyaa tekstur si kecap nyaa yg udh kaya karamel gituu lengket2 nyaa
ga percaya?? cekidoott yaa resep nyaa
Cara Membuat
- 1
Rebus potongan ayam yg sudah dicuci bersih bersama daun jeruk sampai matang (sy ngerebus nyaa 2x supaya bener2 hilang bau amis & darah nya)
- 2
Setelah ayam matang, angkat, tiriskan, lalu balur ayam dengan garam sebelum di goreng kedalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya.. goreng nya jgn terlalu kering yaa, nanti malah keras, setelah digoreng angkat lalu tiriskan
- 3
Siapkan minyak untuk menumis.. masukkan bawang putih & bawang merah terlebih dahulu sampai harum.. lalu masukkan potongan cabe rawit & cabe merah yg sudah di iris, aduk sebentar bareng sama bawang.. lalu masukkan kecap, penyedap rasa, garam, gula, aduk rata.. terakhir masukkan ayam lalu aduk sampai kecap nya mengental membentuk seperti karamel, jgn lupa koreksi rasa yaa
- 4
Setelah ayam sudah merata dengan bumbu & kecapnya sudah seperti karamel, ayam sudah siap untuk dihidangkan
- 5
TIPS : gunakan api kecil ketika memasukkan kecap, garam, gula, penyedap rasa, supaya kecap tidak cepat gosong, karena akan merubah rasa dr ayam karamel itu sendiri
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Ayam karamel mirip dengan ayam kecap, hanya lebih legit dan lebih wangi....
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Laper, pengen makan enak tp g pengen masak ribet hee 😆 di kulkas ada ayam yg udah dikukus, cuzz laah masak ayam karamel aja.. enak + g pake ribet, si papih aja nambah berkali kali,, doyan apa laper pih? Hihihi (^^,)
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Source: Desy PriyatiningsihPenasaran gimana rasanya karena dari foto resep penampakannya karamel banget,ternyata masaknya harus sabar karena lama banget keringnya. Jd awalnya saya biarin berkuah kaya semur, nah pas malamnya sy angetin kan twnya kering sesuai resep😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #60
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Masih meramaikan arisan warga #KampungCoCoK yang di menangkan oleh mbak @yenipramusti saya mencoba resep Ayam karamelnya yang endesss pisaannnn😋🤤Dan saya juga menggunakan tepung serba guna special dan selera saos tiram dari @dapurkobeCekidot yuukk resepnya👍🤗Source : Yeni PramustiCek resep aslinya ☝️👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7795425-ayam-karamel?invite_token=vFQTTotejgXJQDixzjNUa4Ds&shared_at=1627301963#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Yeni#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity-Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ayamkaramel
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Perdana bikin ayam karamel. Ud lama cookmark resepnya mba Sukmawati_rs, baru sempet eksekusi. Trimakasih resepnya mbaa. Sy tulis ulang dg jumlah bahan dan takaran sesuai selera saya dan anak2 yaa 🙇
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Ada ayam di kulkas jadi kepikiran bikin ayam karamel karena adek bilang dia suka ayam karamel. Akhirnya coba bikin deh. Dan pas aku tanya rasanya, katanya enak cuma kurang resap aja. Karena aku masak saosnya gak sampai menyusut, sebentar banget. Wkwk mungkin karena udah kelaparan jadi pengen cepet-cepet makan.Source : @sarcul( https://cookpad.wasmer.app/id/r/15244952 )#GenerasiAprontis📌Week-09#Cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Lihat di TV tapi pakai daging, terus mau tau gimana kalau ayam yaa..? 😀
-
Ayam karamel Ayam karamel
Yang dulu viral, akhirnya bisa bikin ini dan rasanya sama banget
-
-
-
Ayam karamel Ayam karamel
Ini adalah resep buatan saya sendiri. Selamat mencoba
-
Ayam Karamel Yummy Ayam Karamel Yummy
Selain ayam goreng, ayam karamel ini disukai keluarga saya. Bisa pakai sayap saja atau paha saja atau potongan ayam yang lain, bebas.
Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar