Brownies Choco Tiramisu🍫🍰

Bunda Khay🌻
Bunda Khay🌻 @ibunnmasak
Bandung

Ini nyoklat banget..super moist🤩

Brownies Choco Tiramisu🍫🍰

6 orang berencana membuat resep ini

Ini nyoklat banget..super moist🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelur
  3. 120 grgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/2 sdtvanili
  6. Bahan B:
  7. 90 grterigu
  8. 40 grcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Bahan C:
  11. 70 grdcc
  12. 120 mlminyak goreng
  13. Bahan tambahan :
  14. 2skm coklat
  15. Toping :
  16. 100 grdcc tiramisu
  17. Crispy ball/keju/ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A hingga berwarna putih

  2. 2

    Campurkan semua bahan B lalu ayak

  3. 3

    Steam dcc dn minyak goreng

  4. 4

    Masukan bahan B dan C ke dalam bahan A, selang seling ya..biar rata. Aduk hingga rata, bisa di mixer ulang, atw dgn sendok karet,, aduk menggunakan metode lipat balik, agar tdk ada larutan minyak yg mengendap.

  5. 5

    Bagi adonan 3 bagian, ambil adonan sekitar 70 gr, utk selai tengah kue. lalu sisa ny bagi 2 sama rata.

  6. 6

    Bahan yg disiahkan 70 gr beri 2 sachet skm coklat aduk rata.

  7. 7

    Siapkan kukusan yg sdh di panaskan, beri kain ya, agar tdk ada embun air yg masuk.

  8. 8

    Siapkan loyang, beri olesan mentega dan sedikit taburan terigu. Masukan adonan pertama lalu ratakan, kukus 10 menit dgn api sedang.

  9. 9

    Masuskan adonan ke 2 yg telah di beri SKM, ratakan. Kukus 5 menit

  10. 10

    Terakhir masukan adonan ke 3, kukus lagi hingga 20 menit. Jika sdh matang, cek bagian tengah dgn tusuk sate, jika adonan tdk menempel itu tandanya sdh matang

  11. 11

    Angkat tiriskan. Untuk toping steam dcc tiramisu, setelah cair tuangkan ke bagian atas kue..beri hiasan sesuai selera. Tara jadi deh..ini asli enak bgt, lembut, ky brownies di toko²..hee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Khay🌻
Bunda Khay🌻 @ibunnmasak
pada
Bandung
Belajar masak itu asik, penyuka makanan pedas 🌶 pecinta kuliner❤welcome to my online recipe diary 📕📸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa