Sup Udang

Irma Ismarten Yuwanti
Irma Ismarten Yuwanti @cook_20198334
Yogyakarta

Sudah lama gak masak sup dengan bahan udang.Anak-anak seneng sekali dibuatkan masakan ini..Buatnya cepat dan praktis untuk bumbunya..

Sup Udang

Sudah lama gak masak sup dengan bahan udang.Anak-anak seneng sekali dibuatkan masakan ini..Buatnya cepat dan praktis untuk bumbunya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 250 gramudang besar,potong kecil
  2. 2 buahwortel,potong bulat
  3. 2 buahkentang,potong dadu
  4. 1/2 siungbawang bombai
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sendok tehgaram
  7. 1 sendok tehgula pasir
  8. 1/2 sendok tehkaldu bubuk
  9. 1 sendok makanmentega
  10. 750 mlair

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Beri perasan jeruk nipis pada udang.Tunggu 10 menit lalu cuci bersih dan potong-potong kecil.Buang kulit dan kepalanya.Siapkan bumbu dan bahan.Panaskan mentega.

  2. 2

    Tumis bawang bombai.Beri garam sedikit sebelum layu.Supaya rasa lebih enak.Panaskan air dalam panci.Masukkan udang dan kentang.

  3. 3

    Masukkan bawang bombai yang sudah di tumis.Setelah itu masukkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk.Lalu masukkan wortel.Aduk dan koreksi rasa.

  4. 4

    Terakhir beri irisan daun bawang.

  5. 5

    Amgkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Ismarten Yuwanti
Irma Ismarten Yuwanti @cook_20198334
pada
Yogyakarta
Low profile dan supel..Menyukai masakan yang mudah dan gak telalu ribet..😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa