Harwin's fav: Japanese Salad Potato, praktis buat lunch bagi yg bosen nasi

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bristol, UK

Simple banget tp suami suka dan holly juga suka. Mmg agak byk yg harus disiapkan, tp ngga gt lama kok. Bisa disambi ngerjain yg lain.

Harwin's fav: Japanese Salad Potato, praktis buat lunch bagi yg bosen nasi

Simple banget tp suami suka dan holly juga suka. Mmg agak byk yg harus disiapkan, tp ngga gt lama kok. Bisa disambi ngerjain yg lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 16 buahbaby potato
  2. 1 buahtelur, rebus lalu hancurkan
  3. 3 buahwortel uk kecil, potong dadu
  4. 1 genggamfrozen vegetable (edamame, jagung, kacang polong)
  5. 4 lembarham, potong kotak2 kecil
  6. Japanese mayonaise (campur semua)
  7. 2 sdmmayonaise
  8. 1 sdtrice wine (cuka beras sushi)
  9. 1 sdtgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kentang 20 menit atau sampai bisa copot jika kita tusuk dgn garpu. Setelah selesai, Tiriskan kentang sampai kering. Jika perlu diamkan sejenak di atas kompor dgn api sedang sampai air2 menguap. Pindahkan ke mangkok besar, lalu hancurkan dengan garpu tp jangan terlalu hancur biar ada teksturnya.

  2. 2

    Masukkan frozen vegetable yg sudah kita rebus (saya pake microwave 3 menit) dan mayonaise, aduk rata. Kalo pake microwave, taro sayuran di mangkok lalu kasih air 3-4 sdm, tutup dgn piring biar di steam.

  3. 3

    Masukkan ham lalu telur rebus yg sudah kita hancurkan. Kasih garam dan merica. (Ham di UK ada yg uda ready to eat, tp kayaknya di indo harus di tumis dulu ya biar aman)

  4. 4

    Cicipi rasanya lalu masukkan ke kulkas 30 menit, baru disajikan. (Saya uda laper, jdnya langsung hap 😋)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Komentar (3)

Dyra Ambar Sari
Dyra Ambar Sari @dyrambarsari
Bisa bertahan berapa lama kalau disimpan di kulkas?

Resep Serupa