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Ingredientes

  1. 500 grHarina
  2. 25 grLevadura
  3. Sal
  4. 200ctm cubicos de Leche
  5. 50 grAzúcar
  6. 100 grAgua
  7. 70 grManteca pomada
  8. 150 gAzúcar Negra
  9. 50 gHarina

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a poner la harina el un bowl y ahí ponemos la levadura una pizca de sal y leche para disolver la levadura.

  2. 2

    Luego agregamos el azúcar y 150 de leche una cuchadarita de sal y el agua de a poco.

  3. 3

    Una vez tengas el bollo listo le agregas la manteca hasta que quede un bollo liso. Y déjalo leudar unos 15mnt.

  4. 4

    Después mezclas el azúcar Negra con los 50 g de Harina

  5. 5

    Luego haces unos bollitos más o menos de 30 gr y los dejas leudar en una fuente enmantecada y en enharinada

  6. 6

    Luego de que leudo le echas el azúcar por encima

  7. 7

    Después va al horno hasta que queden así. Quedan súper ricas aganla🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Naiara Cabrera
Naiara Cabrera @cook_23353145

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