Dori Goreng Saus Mentega

Hai Hai.. Ini recook lho.
Rasanya sedap.
Tapi aku nyesuain bahannya dengan yg ada di rumahku, juga sediiiikit modif sesuai kebiasaan masakku.
Ikannya ku pakai dori yg sudah lama nongkrong di kulkas sudah 2 minggu 😢
Oh iya, waktu mau bikin sausnya ternyata margarin ku habis. Ada yg belum dibuka, tapi kemasan 2 kg. Aku males deh buka nya 😂 karena lama dan susah buka kalengnya.
Jadi ku ganti dengan unsalted butter.
Menurutku kalau pake butter rasanya lebih rich. Tapi kalau margarin, lebih gurih. Selera aja. Mau nyobain keduanya pun boleh 😁
Diambil dari sini resep aslinya:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13250824-ikan-goreng-saus-mentega?invite_token=zp4DoBY4NYqiLj3VU59iY7ZJ&shared_at=1597990631
Makasih yah resepnya.
Dori Goreng Saus Mentega
Hai Hai.. Ini recook lho.
Rasanya sedap.
Tapi aku nyesuain bahannya dengan yg ada di rumahku, juga sediiiikit modif sesuai kebiasaan masakku.
Ikannya ku pakai dori yg sudah lama nongkrong di kulkas sudah 2 minggu 😢
Oh iya, waktu mau bikin sausnya ternyata margarin ku habis. Ada yg belum dibuka, tapi kemasan 2 kg. Aku males deh buka nya 😂 karena lama dan susah buka kalengnya.
Jadi ku ganti dengan unsalted butter.
Menurutku kalau pake butter rasanya lebih rich. Tapi kalau margarin, lebih gurih. Selera aja. Mau nyobain keduanya pun boleh 😁
Diambil dari sini resep aslinya:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13250824-ikan-goreng-saus-mentega?invite_token=zp4DoBY4NYqiLj3VU59iY7ZJ&shared_at=1597990631
Makasih yah resepnya.
Cara Membuat
- 1
Potong2 dori, balurkan tepung kanji yg sudah dicampur garam.
- 2
Iris2 bawang bombay, daun bawang, dan siapkan bawang putih parut.
- 3
Panaskan minyak, goreng dori hingga kuning keemasan. Angkat, sisihkan.
- 4
Saus: Panaskan minyak goreng, beri butter, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- 5
Masukkan kecap ikan, kecap manis, bawang bombay, daun bawang, merica, gula, dan kaldu ayam bubuk.
- 6
Masukkan maizena yg sudah dicampur dgn air, sampai kekentalan yang diinginkan. Lalu beri air jeruk limau.
- 7
Siramkan saus ke atas dori goreng.
Resep Serupa
-
Dori goreng saus mentega Dori goreng saus mentega
Punya stok ikan dori banyak bingung mau diapain nyoba di kasi saus mentega dech, lumayan juga lanykusnadi -
Dori goreng saus mentega Dori goreng saus mentega
Fillet ikan dori selalu jadi fav keluarga,Resep dari dapurumami dan chef andry di IG TV.MasyaAllah, enak#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Dori goreng mentega Dori goreng mentega
Keponakanku suka banget menu ikan, dan dori ini salah satu ikan yg ga banyak lemak, dan lumer pas masuk mulut. Dengan bumbu yang cuma tuang, bisa sekali makan deh yg dimasakin. KaRina -
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Source @Dapur NeetaYang ini masakan cepat yang bisa jadi andalan untuk ibu2 bekerja, dengan catatan sebelumnya sudah meal prep dulu ya. Jadi udangnya udah dibersihkan dan ditaruh di frezer. Pas mau masak tinggal goreng udangnya, siapin bumbu dan sausnya, tumis sebentar, dengan persiapan kurang dari 30 menit langsung siap saji. Selamat mencoba😊.#GA_TheNextLevel#BandungArisanRecook4_DapurNeeta#ResepDapurMomEra#DapurMomEra#CookpadCommunity_Bandung DME -
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Lagi ada udang bingung mau dibikin apa. Eh liat ada resep punya cik Tintin Rayner yang gampang banget. Pas semua bahannya ada, ya cus dimasak buat sarapan. Enak, cepet lagi bikinnya Nila Rahmawati -
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Ceritanya lg pengen masakan ala resto, cari² lah resep, dan ketemu deh, rasanya menurutku pas, dan suami approve. Ditha Aulia -
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Tiba-tiba misua berkata "bisa udangnya dibumbu mentega? Supaya ada rasa2 gmn gitu" Okey mumpung bahan2nya ada jd langsung di eksekusi.. Makannya pake nasi anget jadi makin mantap tiva -
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Pertama kalinya, masak udang goreng mentega.Tapi jangan khawatir dengan resep ini, masak udang goreng mentega jadi mudah & enak.. Tria Lukita -
-
Dori Crispy Saus Mentega Dori Crispy Saus Mentega
Stok ikan yang selalu ready di rumah ya ikan dori.Selain praktis dan pastinya kesukaan anak-anak.Source :Resep ikan @kikifhatriaResep saus @FOOD Nanik Cahyani Hernowo -
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Spesial #HariAnakSedunia aku Masak praktis tapi bikin nafsu makan #FavoritSiKecilDan Alhamdulillah adek yang GTM di suapin pake lauk ini abis doyan bgt.. karena aroma kecap inggris yang khas .. dan si mas kaivan harus ada tambahan kerupuknya. Kaivan Mom -
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Masak2 di hari Minggu bersama keluarga, mumpung anak gadisnya lagi pada ngumpul. Alhamdulillah, hari ini tema "seafood", habis ludes... Irad Labuke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar