Ayam tepung asam manis
Lagi pengen banget makan ayam asam manis tapi males masak ribet jadi bikin ini deh😍
Ayam tepung asam manis
Lagi pengen banget makan ayam asam manis tapi males masak ribet jadi bikin ini deh😍
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dadu, lalu cuci dan beri perasan jeruk nipis. Setelah itu di tambahkan garam dan merica secukupnya lalu ratakan.
- 2
Siap kan tepung bumbu. Pisahkan 1 sdm tepung bumbu di mangkuk lain dan tambahkan air utk bumbu basahnya.
- 3
Panaskan minyak di wajan. Masukkan ayam satu persatu ke bumbu basah, lalu bumbu kering, kemudian bumbu basah, dan ke bumbu kering. Kemudian langsung di masukkan ke minyak panas, jangan menunggu krn tepung akan menjadi basah dan ayam tidak kriuk kriwil.
- 4
Masak hingga ayam kecoklatan, lalu tiriskan.
- 5
Potong bombai, wortel, cabai hijau. Lalu tumis semuanya.
- 6
Setelah setengah layu, masukkan saori saus asam manis dan air secukupnya. Disini saya tambahkan gula dan merica sedikit (opsional).
- 7
Koreksi rasanya yaa, setelah dirasa sudah mengental bumbu bisa di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Biar ga bosen sama menu ayam Yg digoreng, dibikin asam manis aja deh. Aku tambah tomat biar ada vitamin sayurannya 😊 Alhamdulillah pd suka 😚
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Berawal dari mencari menu baru untuk bekal makan siang suami, ayam tepung asam manis ini mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Seneng banget makan ayam,tapi waktu itu si doi minta masakkin ayam yang beda..alhasil resep nenekku dulu akhirnya aku share juga.
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Menu fariasi olahan ayam dah mirip2 deh kaya yg diresto2 enak banget😋
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Pingin yang praktis dan masak cepat. Karna si bayik perut yg udah gak sabar minta ibu nya makan. Biasanya masak non MSG. Tp cobain saus instan oke juga..
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Ayam tepung asam manisKadang ya menu restoran itu modalnya gak banyak loh contohnya kaya menu satu ini.Daku pake ayam trim yang sekilonya 38 rb saya beli di mamanya teman anaknsaya yang nomor 2 berhubung hari ini banyak tamu jd saya pake 1/2 nya, jadinya banyak banget.Murah n gak ribet krn potongannya malah pas banget buat resep ini 😄 kebayang kalo keluarga kecil bisa sampe 4* masak.Ayam tepung ini bisa digonta ganti kuah siramnya kalo mau polos aja bisa, mau dikasih lada garam oke, mau di siram kuah tiram enak, mau telur Asin enak, mau matah lekker 😄😄 bebasKali ini aku pake kuah asam manis karena dirumah pas ada wortel dan nanas.Simpeeeeeel banget 💚Bumbunya gak macem2 cuma bombay + baput, saus tomat, saus cabai, sedikit air maizena dan kaldu jamur.Untuk tepung ayamnya pakai tepung terigu + bumbu komposisi 1+1 plus 1 sdt maizena.Yummmy gak pake mahal n ribet 💚💚💚💚 #resepbundaulie
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Mau buatin bekal buat si kakak,dikulkas cm ada fillet ayam sm nanas,,,ysdh drpd bngung dimasak ayam tepung asam manis ala kadarnya ajjah,,,😅
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Buka puasa bingung mau cari makan lagi pandemi gini..jadilahh bereksperimen
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Karena punya suami gak begitu doyan daging sapi/kambing, doyannya cuma ayam jdi harus pinter2 bikin menu olahan ayam yg suami suka, termasuk olahan ini, resep ala2 aku sendiri ya bun.hehe
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Ada stok ayam fillet belum trsentuhU anak2 bosen sop ayam trs,,saatnya ayam asam manis dibuat u mereka spy ga bosennn...Simple n mudah bgt buatnya cepet bwt sarapan td pagiii...Semoga Aa n adek lahap yaaa...👶👦🏻
-
-
Ayam tepung asam manis Ayam tepung asam manis
Jajan kek gini mayan mahal jadi kepikiran bikin sendiri. Ternyata mayaan laah. Suami sampai nambah. 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar