Ayam tepung asam manis

Arif Kur
Arif Kur @arifkur07

Buka puasa bingung mau cari makan lagi pandemi gini..jadilahh bereksperimen

Ayam tepung asam manis

Buka puasa bingung mau cari makan lagi pandemi gini..jadilahh bereksperimen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 2 bungkustepung sajiku
  3. 4 sdmsaos tomat
  4. 4 sdmsaos pedas
  5. 1 sachetsaori
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 4 buahcabe merah
  10. 1 buahwortel
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. Bawang bombay
  13. Lada bubuk
  14. Margarin
  15. Garam
  16. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong dadu, lumuri dengan lada bubuk, garam dan jeruk nipis (tunggu kurang lebih 15 menit)

  2. 2

    Potong wortel memanjang dan iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe,larutkan tepung maizena

  3. 3

    Buat 2 adonan kering dan basah,masukkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering

  4. 4

    Goreng ayam sampai kecoklatan lalu tiriskan

  5. 5

    Lalu untuk membuat saos asam manisnya, lelehkan margarin secukupnya masukkan bahan iris, setelah layu beri air lalu masukkan wortel

  6. 6

    Sembari menunggu wortel layu masukkan saos tomat,saos pedas,saori,penyedap rasa,gula,garam dan tepung maizena, tunggu sampai mengental

  7. 7

    Setelah itu masukkan ayamnya aduk hingga merata dan tunggu matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arif Kur
Arif Kur @arifkur07
pada

Komentar

Resep Serupa