Rica-Rica Ayam Khas Solo
Ceritanya lagi pengen mam ayam yg pedas manis gurih dan kaya bumbu, scrolling cookpad ketemu resep Dapur Aprilia eh tampaknya pas nih sama kepengenan hehe.
Kalau rica-rica lebih enak pakai ayam yg dipotong kecil, agar bumbu meresap dan lebih asique sensasinya makan tulang 😂 Bisa pakai bagian sayap, ceker, kepala, tapi ini saya seadanya aja sih, dan kelupaan ga dipotong kecil. Tp gpp tetep enduuls.
Terima kasih ibu Aprilia resepnya, mama sama adek saya lahap banget makannya pake nasi hangat nambah ayam sama kuahnya trs hihi. Saya post di cookpad biar kalau pengen masak lagi ngga lupa. Soalnya besok udah kepengen masak gini lagi gimana dong😂
Source: Dapur Aprilia
#BanggaKirimRecook
Rica-Rica Ayam Khas Solo
Ceritanya lagi pengen mam ayam yg pedas manis gurih dan kaya bumbu, scrolling cookpad ketemu resep Dapur Aprilia eh tampaknya pas nih sama kepengenan hehe.
Kalau rica-rica lebih enak pakai ayam yg dipotong kecil, agar bumbu meresap dan lebih asique sensasinya makan tulang 😂 Bisa pakai bagian sayap, ceker, kepala, tapi ini saya seadanya aja sih, dan kelupaan ga dipotong kecil. Tp gpp tetep enduuls.
Terima kasih ibu Aprilia resepnya, mama sama adek saya lahap banget makannya pake nasi hangat nambah ayam sama kuahnya trs hihi. Saya post di cookpad biar kalau pengen masak lagi ngga lupa. Soalnya besok udah kepengen masak gini lagi gimana dong😂
Source: Dapur Aprilia
#BanggaKirimRecook
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis/lemon buat ngilangin amis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih.
- 2
Uleg bumbu halusnya, beri sedikit garam biar mudah halus.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum.
- 4
Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air, rebus hingga mendidih.
- 5
Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, tes rasa, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.
- 6
Setelah matang meresap, siap sajikan deh, cepat2 ambil nasii 😂
Resep Serupa
-
Rica Ayam Solo Rica Ayam Solo
Lucu dengarnya .. biasa yg pake nama rica itu dr Indonesia Timur.. tp ini dari Solo.. bikin penasaran pengen coba... resep dari grup masak 1001 Resep Masakan di FB #cookpadcommunity_Jayapura
-
-
Rica Ayam Solo Rica Ayam Solo
Lamaaa tak posting .. akhirnya posting juga, dan biasa kangen masakan jaman kuliah... 😂😂
-
-
Rica Rica Ayam Solo Rica Rica Ayam Solo
Assalamu'alaikum..Hari ini pengen buatin Rica Rica Ayam versi solo untuk bekal pak suamikk ngantor.. Resepnya simple dan rasanya juara banget apalagi ditambahkan cabe iris.. Haaauucceekk, ping ping..Biasanya ada tambahan daun kemangi, berhubung tadi lupa masuk tas belanja jadi di skip aja..Source by Notepam#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia
-
Rica Ayam ala Solo Rica Ayam ala Solo
Dulu waktu jaman kuliah di solo sering banget makan rica ayam super pedes deket kampus, d solo itu kebnyakan kalo rica ayam pasti berkuah coklat tapi pedesnya nampol 🤭 karena kangen rica ayam itu,jadi trial buat mirip2 kayak itu,hasil udah 80% lah ya mirip,bedanya pedesnya masih dibawah yg asli ...hihihihi#PejuangGoldenApron3
-
Rica rica ayam khas SOLO Rica rica ayam khas SOLO
Hari ini ceritanya aku kangen makan nasi🙈 soalnya ngidam makan rica ayam.....#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_#TimGulaJawa
-
-
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam
Ayam lagi ayam lagi 😬😬😬Tapi olahan rica-rica ayam ini bisa menghabiskan banyak nasi putih 🤦🏻♀️ karena ada rasa pedas, manis dan gurih, kalo bahasa di kampung saya “nglawuhi” banget 🤭Kali ini recook dari resep bunda dewi (Jogja) 🙏🏻#PejuangGoldenApron3
-
Rica-Rica Ayam Rica-Rica Ayam
Ada ayam punjungan karena tidak ada yang makan, lebihbaik saya masak rica-rica.Karena rasanya enak sehingga bisa untuk lauk makan malam. Habis deh. Alhamdulillah.
suwarti -
Rica-Rica Ayam Semarangan Rica-Rica Ayam Semarangan
Dulu sebelum terjun langsung di dapur sering banget beli rica2 ayam/bebek di kota lawang sewu ini, rasanya pedas dan manis karna memakai sedikit kecap. Tp ga tau kalo warung lain yg ada di Semarang.Sekarang jd pengen masak sendiri, Alhamdulillah rasanya sudah mirip menurut saya 😄🍗Tp ada lagi rica ala kampung yg pake merica dan kecap tanpa pakai cabe, ada juga yg pakai cabe tanpa kecap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar