Sop Buntut
Enak dimakan panas-panas sambil ditemani hujan.
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut sapi dengan 2 liter air hingga empuk (kira-kira 2 jam), atau memakai pressure cooker (30 menit). Sisihkan buntut sapi, lalu saring agar kaldu nya jernih.
- 2
Dalam wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, cengkeh, pala hingga harum. Lalu masukkan kembali ke dalam panci kaldu bersama dengan buntut sapi. Didihkan kembali, masukkan wortel, kentang, serta garam, gula, dan merica. Kecilkan api, masak hingga kentang dan wortel empuk, cicipi dan sesuaikan rasa.
- 3
Beri bahan pelengkap daun bawang, seledri, serta taburi bawang merah goreng, kucuri dengan jeruk nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
132. Sop Buntut 132. Sop Buntut
Panas Hujan Panas Hujan, jadi bikin anak mriang gak enak badan. Biar makannya lahap bikinin yang berkuah-kuah segar. Apalagi kalau bukan SOP 😍.Tapi kali ini Mama bikin SOP buntut (ekor) Sapi. Anak-anak kangen makan SOP buntut yang dulunya sering di beli di Lekoo.. Sekarang bikin SOP buntut ala Mama.#PejuangGoldenApronBatik
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Ketapang lagi musim hujan, tiap hari hujan.Pengen makan yang anget², 😁😊#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunityBorneo#GA_TheNextLevel
-
Sop buntut Sop buntut
#PejuangGoldenApron3Recook : @susieagungEnak banget.. semua suka...cocok dimakan di musim hujan, bener bener bikin hangat tubuh dan menggugah selera.
-
Sop Buntut Sop Buntut
Anget-angetnya buuund.. pas banget cuaca semarang lagi dingin gini. Padahal harga daging lagi agak bikin shock ya wkwk. Tapi sesekali gapapa lah ya hihi..monggo dicobaa..😊 recook resep mbak susi agung#PejuangGoldenApron3.minggu ke 35
-
-
Sop Buntut Presto Sop Buntut Presto
Salah satu sop favorit kita. Kali ini dibuat dengan cita rasa semirip mungkin dengan sop buntut ala resto.
-
Sop Buntut Sop Buntut
Makanan berkuah memang paling pas untuk dimakan ketika cuaca dingin. So, kali ini aku mau berbagi resep sop buntut yang mudah dan enak 😊
-
Sop Buntut Sop Buntut
Paling enak makan sop buntut pas cuaca dingin2... selain makan indomie + telor.. hihi. Yang pasti ini lebih bergizi 🤣
-
Sop Buntut Sop Buntut
AssalamualaikumAlhamdulillah..menu requesnya si yanda nih.. doi minta dibeliin buntut sapi untuk dimasak sop karena mau dibawa sekalian kerumah akungnya markincha tadi.. lama juga ya gak masak sop buntut jadi sekalinya makan tuh..Hhm.. enakk..pakai kucuran jeruk nipis yg banyak jadi tambah syegerrr... 👍😋
-
Sop Buntut Sop Buntut
Kuahnya seger banget kalau pakai jeruk nipis.. Dimakan pake nasi hangat... Slurrrp!
-
Oxtail Soup (Sop Buntut) Oxtail Soup (Sop Buntut)
Ini menu kesukaan anak2 , bisa nambah berulang2 dan kuahnya disruput hingga habis, di kucuri jeruk lemon dan kasih sambal banyak udah kuah panas ditambah pedes dijamin keringat mengucur deras😍😍Sejak menulis di Cp ada bermacam2 menu baru terhidang diatas meja, setiap ada menu yg baru pasti komentar anak2 cuma satu"masakan dari daerah mana ma?" Langsung deh semangat ngejelasin sambil nungguin mereka maem😍😍 bahagia jika melihat mereka maem dengan lahap 😘source: Susi Agung#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaSoup#OlahanDagingSapi#OxtailSoupAkaSopBuntut#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni#Horas_SasagunMakanHariRaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13469291
Komentar