Gara gara makan sushi di resto jepang, jadi pengen masak mentai ini, pertama kok terkesan seperti mozarella ternyata bukan. #pertamaperdana

Mengisi hari -hari dengan terus belajar membuat yang baru. Kali ini olahan salmon , anak -anak suka banget dan cepatlah berlalu dari pandangan Salmon Mentai Rice, karena pernah bikin Chicken Mentai Rice jadi mirip-miripla Cuman kalau ini lebih cepat, dan alhamdulillah berhasil juga dengan cantik bentukan dan teksturnya..😊#PejuangGoldenApron3#Minggu_20#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunitySampit#GenkPejuangDapur#Salmonmentairice#masakitusaya

#dirumahaja Lagi work from home selama 2 minggu, pengen nya makan terus, tapi kalo beli agak pricey, jadi bikin sekalian belajar masak deh...

Salmon mentai rice ala saya dengan salmon yg sudah dimasak welldone terlebih dahulu dan tanpa tobiko utk para bumil friendly :)Karena tidak ada enoki, saya menggantinya dengan jamur tiram lokal. Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki tidak perlu ditumis hanya cukup direbus dengan air. Silahkan resepnya...

Anak-anak suka sekali ikan salmon tapi biasanya digadoin. Akhirnya emak nemu resep gabungan salmon dan nasi. Kata si mbarep uenak, alhamdulillah hehe. Masih edisi resep tabungan karena 5 minggu pasca cedera patah tulang, emak belum bisa berdinas kembali ke dapur.#PejuangGoldenApron3#week21

Mudah dan cepat

Apa kabar buibu semua ? Semoga semua buibu dalam keadaan sehat yah. untuk yg menjalankan ibadah puasa, semoga ibadahnya lancar yah buibu 💕Sejak pandemi corona, hampir ga pernah makan diluar. Dan tiba-tiba hari ini kepengen makan salmon mentai. Mau makan diluar ga berani, mau gojek juga ngeri yah buibu. Jadi buru-buru tadi langsung iseng search resep salmon mentai. Dan rata-rata pake mirin, sedangkan aku ga punya stok mirin 😂 dan, tadi pas aku belanja ke supermarket jg ga nemu mirin. Yaudah aku coba ganti ke minyak wijen. Ternyata salmon kani mentai dgn kearifan lokal ini enak banget 😍Suami aku yg sama sekali ga doyan makan salmon mentai, sampe abis 1cup sendirian hahaha 😅Ini resepnya mudah banget ya buibu, dan semua bahannya gampang dicari. Boleh dicoba yahh, buat berbuka puasa jg cocok bgt kok. Dan yg paling penting, ini beneran praktis. Kalo udah marinate salmon, siapin bahan yg lain sampai ke selesai ga sampe 15menit kok 😆Ayo buibu dicoba resepnya, dijamin enakk dan ga bikin eneg. Suami dan anak-anak pasti ketagihan ❤ Selamat mencoba 💕Note: td salmon aku mentah ya, tp jadinya mateng kok pas aku blowtorch. Kalo buibu takut ga mateng, boleh diteflonin sebentar yah salmonnya. Oh iya, ini fotonya sama sekali ga dikasih filter dan cuma pake kamera hp. Warnanya emang secantik itu 😍#stayathome#dirumahaja#berburucelemekemas#goldenapron#salmonmentairice#RamadanPenuhIdeMasakan

Perna bikin pake oven tapi lebih puas kalo pake torch karena bisa atur tingkat matang & burn mentai nya segimana 😋

kebetulan banget nih pak suami doyan beli salmon mentai,,Nah, kalau terus2an beli kan harga nya cukup pricey ya Bun,,Mending kita buatin sendiri,,InsyaAllah terjamin halal nya, dan rasanya juga 11-12 sama yang mahal2 itu kog ☺️😊

#banggakirimrecook Ikut meramaikan #banggakirimrecook saya buat kesukaan anak anak saja yang pasti di makan hehehe ... mantabb resep nya terima kasih @sendyislami

Karena kalau ke restoran jepang harga seporsinya lumayan menguras jadi mending bikin sendiri hihi

Mupeng banget liat salmon mentai rice di explore. Mau beli kok mahal, terus iseng nyari resepnya di youtube willgoz. Jadinya seperti ini, enak pake banget (lebay) 🍣