Sambal Matah Bali

ChristineY
ChristineY @ChristineY
Semarang - Gresik

Pecinta sambel ngga boleh nglewatin sambel satu ini doong..
Sambel matah yang berarti sambel dengan bahan2 mentah tidak digoreng dan tidak digerus ini berasal dari Bali. Bikinnya super cepat ngga perlu diuleg-uleg dulu ,cuma tinggal iris-iris ajah beres. Super duper nglawuhi bangetttt ini ,makan pake nasi anget plus telor dadar udah ngalahin makan direstoran. Haha

Resep asli punya mba Upik Agustia pake terasi dan cabe merah ,tapi aku skip. Cabe rawit bisa ditambah atau dikurangin juga ,sesuaiin selera. Bebaskeun welah 😋 Terimamasih mba Upik untuk resepnya..

#BanggaKirimRecook
#ntinrecookcoboy
#cookpadcommunity_Semarang
#masakituyangpentingmau

Sambal Matah Bali

Pecinta sambel ngga boleh nglewatin sambel satu ini doong..
Sambel matah yang berarti sambel dengan bahan2 mentah tidak digoreng dan tidak digerus ini berasal dari Bali. Bikinnya super cepat ngga perlu diuleg-uleg dulu ,cuma tinggal iris-iris ajah beres. Super duper nglawuhi bangetttt ini ,makan pake nasi anget plus telor dadar udah ngalahin makan direstoran. Haha

Resep asli punya mba Upik Agustia pake terasi dan cabe merah ,tapi aku skip. Cabe rawit bisa ditambah atau dikurangin juga ,sesuaiin selera. Bebaskeun welah 😋 Terimamasih mba Upik untuk resepnya..

#BanggaKirimRecook
#ntinrecookcoboy
#cookpadcommunity_Semarang
#masakituyangpentingmau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bijicabe merah rawit (sesuai selera)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 buahjeruk nipis
  9. 2 sdmminyak goreng panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya dan cuci bersih.

  2. 2

    Iris tipis semua bahan kecuali jeruk nipis,bumbui garam,gula,kaldu bubuk dan jeruk nipis aduk rata sambil di tekan2 dengan sendok.

  3. 3

    Kemudian panaskan minyak goreng saja. Tuang 2 sdm pada sambal,aduk rata.

  4. 4

    Tolong aku habis dengan 2 telor dadar plus nasi anget 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ChristineY
ChristineY @ChristineY
pada
Semarang - Gresik
Memasak itu yang penting MAU!IG : @christiney990
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa