Bihun goreng

tiara kumalasari
tiara kumalasari @cook_9069755
Lampung Tengah

Masih ada daging kambing sisa idul adha sedikit, mau d masak kedikitan jadi deh campur bihun aj

Bihun goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Masih ada daging kambing sisa idul adha sedikit, mau d masak kedikitan jadi deh campur bihun aj

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grambihun jagung
  2. Daging kambing (potong tipis2)
  3. Bakso
  4. Sawi
  5. Cabe kecil
  6. Bawang putih (cincang kasar)
  7. Bumbu marinasi :
  8. 1. kecap manis
  9. 2. kecap asin
  10. 3. saos tiram
  11. 4. lada bubuk
  12. 5. minyak sayur
  13. 6. kaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan marinasi u/ daging kambing (kecap manis 2sdm lada bubuk 1sdt, kaldu jamur bubuk, minyak 1sdm), lalu masukkan daging yg sudah di potong tipis2. Diamkan kurleb 30mnt

  2. 2

    Rebus bihun jagung, lalu masukkan k dalam wadah yg sudah berisi marinasi (kecap manis 4sdm, kecap asin 1sdm, lada bubuk 1sdt, saori 1sdm, minyak makan 1sdm) aduk sampai rata

  3. 3

    Tumis bawang putih yg sudah di cincang sampai harum, masukkan daging yg sudah di marinasi biarkan lalu masukkan potongan bakso, setelah itu baru masukkan sawi

  4. 4

    Setelah sawi sudah layu, masukkan bihun lalu potongan cabe rawit. Beri sedikit kaldu jamur bubuk, tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiara kumalasari
tiara kumalasari @cook_9069755
pada
Lampung Tengah
IG : kumalasaritiara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa