کیک شکلاتی خیس

بهشاد 🍃
بهشاد 🍃 @asalshadi

رسپی های متفاوتی برای پخت کیک خیس وجود داره بعضی افراد از خود سس برای کیک هم استفاده میکنن ولی توی این رسپی سس داخل مواد ریخته نمیشه.

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

ا ساعت
۱۰ نفر
  1. 1 و نیملیوان شیر
  2. 2/5 لیوانآرد سفید
  3. 2 قاشقپودر کاکائو
  4. 1 و نیملیوان شکر
  5. 1/4 لیوانروغن مایع
  6. 3 عددتخم مرغ
  7. 2 قاشق چای خوریبکینگ پودر
  8. 1 قاشق چای خوریوانیل
  9. سس شکلاتی
  10. 1 لیوانشیر
  11. نصف لیوان‌روغن مایع
  12. 3/4 لیوانشکر
  13. 4الی 5 قاشق پودر کاکائو

مراحل تهیه

ا ساعت
  1. 1

    دو قاشق از آردتون‌رو بردارین و به جاش دو قاشق پودر کاکائو اضافه کنین‌و همراه بکینگ پودر سه مرتبه الک کنین

  2. 2

    تخم مرغ، شکر و وانیل‌ رو با هم مخلوط کنین‌و هم بزنین تا کرمی رنگ بشه

  3. 3

    شیر و روغن رو هم اضافه بکنین و با لیسک هم بزنین، آرد رو که قبلا الک کردیم توی سه مرتبه به مخلوط اضافه میکنیم و هم میزنیم و توی فر ۱۸۰ درجه به مدت یک ساعت قرار میدیم

  4. 4

    سس شکلاتی: شیر، روغن،شکر و پودر کاکائو رو روی حرارت قرار میدیم و بعد لز اینکه به جوش اومد حرارت رو کم میکنیم وقتی به غلظت مورد نظر رسید خاموش میکنیم

  5. 5

    روی کیک به کمک خلال دندان سوراخ های ریزی ایجاد کنید و بعد سس شکلاتی رو روی کیک بریزین، من از رنده ی شکلات تلخ برای روی کیک استفاده کردم،اون پروانه هم همون شکلات تلخه که آب کردم و توی قالب ریختم، نوش جان 💙🍃

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

بهشاد 🍃
بهشاد 🍃 @asalshadi
در

دستورهای مشابه