Japanese Curry

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 2 buahkentang kecil
  3. 1 cupmix vegie atau 2 buah wortel ukuran sedang
  4. Air atau kaldu untuk merebus
  5. Bumbu-bumbu
  6. 1 siungbawang bombay ukuran kecil iris halus
  7. 3 siungbawang putih cincang
  8. Curry block sesuai selera
  9. 1/2apel yang rasanya manis diparut
  10. secukupnyaMadu
  11. secukupnyaSaos tomat
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. sesuai seleraKecap asin
  15. Minyak dan margarin untuk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Daging, kentang, dan wortel diiris dadu

  2. 2

    Bawang bombay diirisi tipis-tipis dan bawang putih dihaluskan

  3. 3

    Apel diparut

  4. 4

    Panaskan wajan atau panci tambahkan minyak goreng dan tambahkan margarin

  5. 5

    Tumis bawang bombay sampai kecoklatan dan masukkan bawang putih cincang

  6. 6

    Masukkan daging, aduk-aduk, dan tutup sampai daging cukup empuk.

  7. 7

    Masukkan kentang, aduk-aduk, dan tutup sampai empuk.

  8. 8

    Tambahkan air atau kaldu serta parutan apel. Masak sampai kentang dan daging empuk.

  9. 9

    Masukkan mix vegie. Jika hanya menggunakan wortel, masukkan wortel sebelum kentang

  10. 10

    Larutkan curry block, tambahkan saus tomat, garam, gula, madu, dan coklat block jika suka. Tes rasa.

  11. 11

    Masak curry sampai pada tingkat kekentalan yang diinginkan. Sajikan bersama nasi, mie polos, pasta, atau roti tawar panggang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masak apa hari ini?
Masak apa hari ini? @cook_25752988
pada

Komentar

Resep Serupa