Tempe crispy saos keju

Ayu
Ayu @sby211282
Kec Kenjeran Surabaya

#PejuangGoldenApron2
#BanggaKirimRecook
Kali ini ceki"resep nya chef min maspion dan kebetulan d kasih tetangga tempe buntel dr kmrn klo d goreng aja bosen cus nyobain resep nya chef mimin dannnnn lgsung ludes...😊😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 porsi
  1. 6 bjtempe gepeng (buntel daun)
  2. Tepung basah
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 100 mlair
  6. Tepung kering
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 1 sdmkaldu bubuk
  9. Sejumputgaram
  10. 1/4 ltrminyak utk menggoreng
  11. Saos
  12. 100 grkeju cheddar (parut halus)
  13. 100 mlsusu (dr 1 sachet skm)
  14. 1\2 sdm mentega
  15. 1 btrbawang putih
  16. 5 btrmerica utuh (sejumput merica bubuk)
  17. 1/2 sdtmaizena
  18. 50 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan dan potong dadu tempe

  2. 2

    Panaskan minyak celup tempe pd tepung basah aduk hingga tertutup rapat kemudian angkat dan balur dgn tepung kering sambil d aduk" masukkan ke minyak yg sdh d panaskan 1/1 goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Setelah kecoklatan angkat tiriskan

  4. 4

    Untuk saos nya : haluskan bawang putih dan merica lelehkan margarin tumis bawang putih dan merica yg sdh d haluskan hingga harum

  5. 5

    Setelah harum tambahkan susu,keju dan larutan maizena masak sambil aduk" hingga mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih siapkan tempe pd piting saji beri saos d atas nya

  7. 7

    Iap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Petra
Petra @cook_17363312
Langsung praktek mumpung semua bahannya ada
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @sby211282
pada
Kec Kenjeran Surabaya
di sela" kegiatan menjahit mencoba ber eksperimen menu masakan apa saja dr bahan seadanya agar hidup leeeeebbiiihhh berwarna dan bermakna 😍
Lebih banyak

Resep Serupa