Kangkung Rica Rica

Thantrie
Thantrie @thantri
Jakarta

Biasanya masak ini barengan sama ayam betutu atau lauk pedas lainnya. Biar seger kasih perasan jeruk nipis.

Kangkung Rica Rica

Biasanya masak ini barengan sama ayam betutu atau lauk pedas lainnya. Biar seger kasih perasan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. Bumbu daun:
  3. 1 batangsereh
  4. 1 lbrdaun salam
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 6 bhcabe merah keriting
  10. 5 bhrawit merah
  11. 1 bhtomat uk.sedang
  12. Secukupnyaair jeruk nipis
  13. Garam, penyedap, gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi kangkung, cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga wangi

  3. 3

    Masukkan kangkung, aduk.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Jika kangkung sudah layu, masukkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sesaat sebelum diangkat, kasih air jeruk nipis.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thantrie
Thantrie @thantri
pada
Jakarta
Baru belajar masak.. jadi sukanya juga menu yg simpel-simpel 😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Ida
Ida @cook_25649184
Cabe rawitnya ngga di blender ya? Soalnya resepnya bumbu halus

Resep Serupa