Sup ayam jagung telur

velyn
velyn @Nanalin
Tangerang

Sup ayam ini enaknya di makan dengan di tambahin saos sambal..hangat Dan pedas

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/4 potongayam kampung
  2. 2 cmjahe geprek
  3. 2 batangwortel potong dadu kecil
  4. 5 butirbakso sapi potong dadu
  5. 1 buahjagung manis
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/5 buahbombay
  8. 1 sdmminyak wijen / minyak goreng
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 1 butirtelur kocok lepas
  11. 2 literair
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtroyco
  14. 1/2 sdtpenyedap
  15. 2 sdmmaizena / sagu larutkan dengan air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air..Rebus ayam Dan jahe kurang lebih 40 menit. Agak lama karena ayam kampung. Tambahkan 1 siung bawang putih potong halus.

  2. 2

    Setelah ayam matang angkat Dan suwir2. Kemudian Masukan kembali ke sup, ayam suwirnya beserta jagung manis, wortel.

  3. 3

    Panaskan wajan tambahkan minyak, tumis Bawang putih 2 siung di potong halus Dan Bombay. Tumis sampai wangi. Angkat masukan ke sup.

  4. 4

    Masak sup sampai wortel Dan jagung matang Kemudian Masukan bakso. Tuang telur biarkan sebentar..Kemudian Aduk biar telurnya buyar. Tambahkan garam Dan penyedap. Koreksi Rasa.

  5. 5

    Jika sdh pas tuang air sagu / maizena sambil di aduk.biarkan mendidih sebentar.matikan Api, angkat Dan Sajikan dengan taburan daun bawang..Lada. Dan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
velyn
velyn @Nanalin
pada
Tangerang
hobby masak dan baking
Lebih banyak

Resep Serupa