Pesmol ikan kembung

Erica Asmara
Erica Asmara @erica15
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan kembung
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 3 bhkemiri
  8. 2 bhcabe merah
  9. 10bg cabe rawit (sesuai selera)
  10. 1/2 bhtomat potong2
  11. 1 ikatkemangi
  12. Garam gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu lumuri dg garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit kemudian goreng sampai matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai berarima wangi, masukkan irisan tomat, cabe rawit, daun kemangi. Kemudian masukkan ikan, tambahkan sedikir air, masak hingga matang, test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erica Asmara
Erica Asmara @erica15
pada

Komentar

Resep Serupa