Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kembung
  2. 8 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 ruaskunyit
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 batangsereh
  7. 2 buahTomat
  8. 200 gramCabe rawit merah
  9. 100 gramKemiri
  10. 1 buahJeruk nipis
  11. Minyak untuk mengoreng ikan dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Pesiangi ikan kembung, cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis dan beri sedikit garam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali sereh,salam dan lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minya,goreng ikan.

  4. 4

    Tumis bumbu aduk sampai matang dan harum.

  5. 5

    Tambahkan garam,gula,irisan tomat dan cabe rawit.

  6. 6

    Beri sedikit air,masukan ikan aduk biarkan meresap.

  7. 7

    Jika air sudah asat koreksi rasa,matikan kompor,pesmol siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leny Wilia ( Champi kitchen)
pada
Jakarta Barat
ibu rumah tangga yg suka masak dan makan😀 ini akun duplikat ,akun yg asli dgn nama yg sama ga bisa di buka ,entah di bajak atau apa ga ngerti .makanya kalau resep dan photonya sama harap maklum.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa