Shu-mai

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah bisa ikut ramein event GoDa Komunitas kesayangan #KomunitasPaders 🤗. Yg tadinya udh mundur teratur karena temanya kerang (secara pernah keracunan kerang dan trauma jadi ga bs makan kerang lagi) jadi semangat ikutan lg karena temanya diganti jadi olahan ayam cincang/giling. Cuss lah bikin dimsum ayam udang kedoyanan orang rumah. Ini resep hasil trial dari resep yg pernah saya coba sebelumnya. Ini udh yg paling pas buat saya. Sebisa mungkin pakai kulit dimsum ya jangan pakai kulit pangsit. Karena kulit pangsit lebih tebal dari kulit dimsum. Tapi kalau gak ada kulit dimsum boleh-boleh aja pakai kulit pangsit. Yuks temen-temen bebikin juga 😊.#GoDaPaders #GoDa_GilinganSiAyam #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Favorit batita saya nih.. Tapi kalo biasanya kulitnya beli yg siap pakai, kali ini kulit dumplingnya coba bikin sendiri.. Hasilnya elastis & ga gampang robek buat ngebungkus.. Tapi kalau mau yg gampang beli aja kulit dumpling yg siap pakai...

Diresep siomay terdahulu siomay ayam udang saya campur dengan jamur. Kali ini siomay saya campur dengan bengkuang. Sama sama enak. Dan bila diresep siomay sebelumnya memakai soda kue, disini saya tidak memakai soda kue. Pemakaian tepung di resep siomay ayam udang ini juga lebih banyak takarannya dibanding diresep siomay ayam sebelumnya. Tapi ini ga kalah enaknya lho..😍☺️Untuk Saus Siomay bisa dilihat di link ini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12370664-saus-cabe-untuk-siomayUntuk Kulit siomay bisa dilihat di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10068105-kulit-siomaypangsit#Cookpadcommunity_jakarta#Ayam#Udang#Siomay#Phie2020

Ini bisa di simpan di freezer untuk stok lauk saat sahur ataupun buka puasa..#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella

Bismillah...Assalamu'alaikum...Hekeng adalah makanan khas Pontianak yang terbuat dari daging udang, kepiting, babi, atau ayam. Hekeng dibungkus dengan kulit tahu atau kulit kembang tahu, lalu dikukus dan digoreng...Karna Q ga stok kulit tahu, jadi Q subsitusi dengan kulit risol🤭🙏tetep enag loohh yaaa😅👍Pas banged wat stok freezer dan digoreng kapan aja...saat sahur ataupun buka puasa...🥰#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_semarang#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025

Super iseng saat di supermarket beli kulit pangsit. Sampe rumah seminggu kemudian barulah dibikin siomai ini.

Belajar Masak Bareng Komunitas bulan Juni ini belajar membuat dimsum... Salah satu varian dimsum yaitu siomay.Sebetulnya membuatnya tidak sulit, hanya perlu jam terbang aja... Harus sering bikin supaya pas takarannya dan bentuknya lebih rapi...🫣🤭Disini saya cooksnap resep narasumber yaitu mba @AmbarShaf saya pakai ± ½ resep saja. Adonan yang saya buat terlalu lembek, karena labu siamnya lumayan banyak airnya... Tapi tetap enak rasanya... Next dicoba buat lagi 🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta

Kemarin pas Imlek 🧧🎊 aku juga buat menu siomay simple pakai ayam udang.Bisa juga diganti ayamnya jadi daging babi yaa.Aku bikin agak banyakan dan sisanya bisa stock di freezer yaa.#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Tangerang

Ini tuh karena banyak stok kulit pangsit di rumah, kemarin udah dibuat Gyoza, hari ini buat Shumai/Siomay

Diresep sebelumnya aku udah buat untuk Kulit Dimsum dan hari ini waktunya kita buat DIMSUM ayam. Resep ini andalanku dan salah satu jualan andalanku.#PejuangGoldenApron2#JakartaPunyaCerita#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta

Salah 1 menu yg lama tertunda utk dibikin... akhirnya, terealisasi juga 🤣Resep kulit dimsum bisa dilihat di postingan sy sebelumnya#PejuangGoldenApron3#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang

Pingin makan dimsum, tapi takut kalau beli di restoran. Bikinnya tanpa ribet. Untuk kulit pangsit juga saya bikin sendiri. Kalau mau lebih praktis, gunakan kulit pangsit siap pakai saja. Setelah dikukus bisa disimpan di freezer untuk stok Frozen food.

Dimsum, Mau dikukus atau digoreng, teteuppp favorit 😊😊😊. Sekali bikin cukup banyak jadi bisa disimpan di freezer buat stok.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_BALI#RamadanCamp_MisiKe4

Krn di dapur masi punya kulit kembang tahu jadi hari ini aku coba buat ngohiong ayam udang.Ini buatnya bisa sekaligus banyak ya.Jadi bisa sekalian utk stok di freezer juga.Tips dari aku hati2 waktu bumbui adonan ngohiong nya ya.Sebaiknya dibuat kurang asin krn nanti kulit kembang tahunya sdh cukup asin.Ini yg aku buat agak keasinan soalnya😅Source @lilychan

Bismillah..Source : @marta05Pertama kali buat gagal karena kulit dimsumnya kebesaran g bs bentuknya,yg ke2 masih blm oke bentuk dan rasanya, naaah trial ke3 nih bentuk udah lumayan rasa enak, syang kulitnya g sesuai karena beli lewat bu sayur, next mau bikin kulit sendiri aja 😁Saya buat 1/2 resep karena bahannya g cukup..

Liburan sekolah baru dimulai, si Sulung saya sdh punya list request makanan yg minta dibuatkan 😄📝Hari ini kita bikin pangsit goreng aja ya, trus disimpan juga utk stok di freezer, jadi besok kl mau makan lagi tinggal goreng...sippp👍👍 praktis!Note: saya belajar membuat bentuk pangsit ini darihttps://youtube.com/shorts/KsuqvBrJzyw?feature=share#frozenfood#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis

Siomay non halal pakai daging babi dan udang. Bisa juga dengan resep yang sama untuk siomay ayam udang. Saya pakai kulit gyoza instant karena lebih tipis kulitnya, kl pakai kulit pangsit yg beli jadian di pasar terlalu tebal. Selamat mencoba.

Udah bikin kulit Siomay kapan hari. Tapi baru sempat eksekusi hari ini. Suka banget makan Siomay tapi kalau bikin sendiri puas ama banyaknya 🤣🤣🤣Saya bikin 1/2 resep dari punya mbak @AmbarShaf jadinya 32 pcs Siomay. Ga punya labu siam. Akhirnya pakai wortel aja. Pokoknya manfaatin yang ada di kulkas nihhhUntuk sausnya saya pakai saus jadian Thai (Sweet Chilli Sauce)#siomayayamudang#yennylaurensia_seafood#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_surabaya

Makanan yang satu ini cocok banget dibawa untuk bekal jalan-jalan atau mudik. Tinggal dimasukin ke wadah bekal, comot-comot sepanjang jalan, hap...hap..hap. Kalau ngga sempet bikin sambal kacang, bisa dicolekin saus sambal atau saus keju, tergantung selera. Berhubung ngga bisa mudik beneran, jadinya #MudikOnline aja ya. Sekali bikin siomay, kita bisa langsung buat dalam jumlah banyak sekalian buat stok, taruh di wadah kedap udara, masukin ke freezer. Jadi, kapan aja mau makan, tinggal angetin di panci kukus.#ComboNgabibita_FrozenFood#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad

Dari kapan nyimpen resep ini baru kesampaian bikin hihi.. Karena ibuku masuk rumah sakit minta dibuatin dimsum ayam. Akhirnya di sempetin bikin. Alhamdulillah Beneran enakk bgt ibuku juga suka... Aku recook dari mak @dapurade50 . Makasih ya mak ade resepnya 🥰... Aku sesuaikan dengan bahan di rumah ya...#CookmemberPeDa3_ade#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Resep kulit gyozanya ada di postingan sebelumnya yaa. Di resep ini saya bisa bikin 30-40 gyoza karena emang saya ngga konsisten naro isiannya dan sepertinya agak kekecilan🙈

Setokan camilan udah aman di freezer yegaaa 😎😎😎 paling sukaaaaa sama camilan yg 1 ini kalo udah makan ga cukup 5biji shaaaay. Kalo beli diluar suka ada yg bau bau gimanaaa gitu otak2nya......Karna eyke alergi sama udang2an yaudah eyke skip aja udangnya, tapi eyke bikin resepnya ada tambahan udangnya ya shaay 😘Untuk ayam & udangnya lebih bagus rada beku yaa jadi nanti tekstur otak2nya bisa kenyal

Sebenarnya udah sering bikin. Saya pikir udah save di cookpad, ternyata belum 😊Cocok banget buat bekal kalau mau pergi2..soalnya bisa stock di freezer..

Salah satu cemilan yang harus di stok di freezer, karena selain enak, dimsum ini jauh lebih ekonomis dibanding beli diluar.. Hehehee.. Kalo mau beli terus kan boros yaa buibuu.. Cemilan sehat juga buat bocil2kuu..

Source: RiekaarieBismillahDingin-dingin enaknya makan yang anget2. Dikala sedang nonton marathon Drakor yg isinya makan dimsum. Jadi kepengen 😂 hari ini seharian ngebuat dimsum. Dari kulit sampe jadi. Akhirnya bisa buat stok. Mau di rebus atau di goreng yummy..#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Riekaarie#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#BerbagiSatuResepSetiapHari

Misua lagi demen nyemil akhir akhir ini, waktu belanja dipasar nemu kulit dimsum, okelah buat ntar sore bikin iniKalo bisa buat sendiri kan bisa ngedimsum kapan aja 😁

Uda lama banget gak bikin gyoza. Kebiasaan sekali bikin emg langsung banyak buat nyetok di freezer. Jadi sewaktu-waktu mau makan tgl di masak aja, ga perlu di defrost lagi. Di keluarga ku, kami lebih suka gyoza yg dicocol jadi utk seasoning nya gak yg terlalu strong ya, buat kalian yg suka seasoning nya agak strong bisa ditambahin lagi ya sesuai selera.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan

Ini adalah salah satu resep andalan saya kalau membuat dimsum Siomay Ayam Udang. Eh tapi kok gambar di postingan dimsum ayam? Iyaa, karena beberapa pelanggan rikues ayam, jadilah ada dua opsi dimsum Siomay Ayam dan Ayam Udang. Sama2 enak, tergantung selera saja yaa😋😊. Bagi suka rasa cenderung asin, cocok dengan resep ini...pelanggan saya suka yang 'savoury', hihihi. Monggo di-recook. Untuk saus dan kulit dimsum sudah tayang di koleksi resep saya sebelumnya yaa🙏..#NaluriHomemade#CookpadCommunity_Makassar#MakgengsTempe#FrozenFood_NaluriHomemade#DimsumAyam_NaluriHomemade#DimsumAyamUdang_NaluriHomemade#FoodPhotography_Naluri

Punya labu kuning tapi bosen dibikin kolak. Dibikin siomay aja! 😅 Enak banget! 😋

Pertama kali belajar bikin ini sama tetangga.. Trus coba sendiri di rumah.. Dan akhirnya jd menu andalan utk stok cemilan di freezer.Paksu kasi semangat utk mulai terima pesenan, tp si mamak ini berasa masi rempong ama bocah² plus batita 😅😀Bismillah dulu, Allah yg atur eksekusi PO-nya di waktu tepat. Aamiin.