Colocar en un recipiente harina con la cucharadita de sal, hacer una corona y agregar el aceite, empezar a unir de a poco

Luego incorporar el agua tibia y unir, empezar amasar hasta lograr una masa suave, luego estirar y hacer 3 veces dobles para lograr las capitas del bizcocho

Es un poco complicada para trabajarla ya que al tener bastante aceite se desarma pero vale la pena hacerlo... una vez hechos los dobles cortar con un cortante y ubicarlos en una placa sin nada (sin aceite, ni manteca) pinchar con un tenedor y llevar a horno previamente calentado a 180 grados por 30 min