توپک زعتر
به دوست داران زعتر پیشنهاد میشهههه🤩
مراحل تهیه
- 1
آرد و شیر خشک رو الک میکنیم
خمیرمایه و شکر و نمک و روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. - 2
بعد کم کم آب ولرم رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا خمیر نرمی به دست بیاد.
- 3
روی خمیر رو با پارچه ای میپوشونیم و چهل دقیقه ای استراحت میدیم
- 4
خمیرمون که استراحت کرد ، یه دونه پنیر کیبی رو به چهار قسمت تقسیم میکنیم
کمی از خمیر برمیداریم یه تکه پنیر توش میذاریم و گردش میکنیم. - 5
تو یه کاسه ای کمی شیر میریزیم توپک هامون رو اول توی شیر میزنیم
بعد توی زعتر میغلتونیم. - 6
- 7
و در آخر تو روغن فراوان سرخش میکنیم
- 8
و تمامممم😻
- 9
امیدوارم درست کنین و لذت ببرین😍❤️
- 10
فاطمه زیانی
- 11
زعتر یه نوع ادویه ترکیبی هستش که اصلی ترین و مهمترین ماده ی اون ادویه ، آویشن وحشی و کنجد بو داده هستش و بقیه موادش هم تخم گشنیز و پودر زیره و رازیانه و سماق و پودر گردو...هستش
این ادویه ی ترکیبی بومی کشورهای عربی و آفریقایی هستش
تو آشپزی خاورمیانه مخصوصا حوزه ی خلیج فارس خیلی طرفدار داره
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
مناقیش یا منقوشه زعتر عربی
مناقیش از لقمه های کوچک شبیه به پیتزا با پنیر و یا بدون پنیر هستند که در کشورهای عربی طرفداران زیادی داره. معروفترین اون مناقیش زعتر هست که اصلش مربوط به کشور لبنان هست ولی امروزه تقریبا همه کشورهای عربی به سبک خودشون درست میکنن.#مناقیش#منقوشه#مناکیش#منکوشه#زعتر#عربی#مناقیش_زعتر#لبنانی#منقوشه_زعتر my.national.cooking -
نان زعتر کویتی
همونطور که قبلا در مورد زعتر رسپی گذاشتم و توضیحاتی دادم امروز باهاش نون زعتر درست کردم. خیلی خاص و خوشمزه س جای همه عزیران سبز. این نون با ماست یا پنیر فوقالعاده س👌 Maryam -
مناقیش بالزعترو الجبنه (منقوشه زعتر عربی با پنیر)
مناقیش از لقمه های کوچک شبیه به پیتزا با پنیر و یا بدون پنیر هستند که در کشورهای عربی طرفداران زیادی داره. معروفترین اون مناقیش زعتر هست که اصلش مربوط به کشور لبنان هست ولی امروزه تقریبا همه کشورهای عربی به سبک خودشون درست میکنن.#مناقیش#منقوشه#مناکیش#منکوشه#زعتر#عربی#مناقیش_زعتر#لبنانی#منقوشه_زعتر#منقوشه_پنیروزعتر#مناقیش_پنیروزعتر#مناقیش_پنیر_زعتر#مناقیش_زعتر_پنیر#منقوشه_پنیر_زعتر#پنقوشه_زعتر_پنیر my.national.cooking -
نان زعتر (نان لبنانی)
#سرآشپز_طلاییاین نان بسیار خوشمزه با روغن زیتون و پودر زعترپودر زعتر ترکیبی از سماق، دانه کنجد، آویشن،زیره، پودر گردو و پودر سبزیجات معطر با هم مخلوط برای رویه نان Shabnam Khalighi -
🇱🇧منقوشه زعتر (وگان)
منقوشه ، نونیه که لبنانی ها معمولا خودشون در خونه درست میکنن و پای ثابت سفره هاشونهدرست کردن این نون ساده است ومیشه تا چند هفته داخل فریزر هم نگه داری کردولی داغ و تازه از فر در اومده آش واقعا یه چیز دیگه است 😍روی منقوشه ، مواد مختلفی می ریزن ، و به همون نسبت هم انواع مختلفی داره ، مثلا منقوشه پنیر یا منقوشه گوجه فرنگی و پیازمن مدل منقوشه زعتر رو درست کردم ، چون عاشق کنجد و آویشنمدستور ادویه ی زعتر رو هم آن شا الله میذارم واستون ، این ادویه بیشتر در کشور های عربی مصرف داره ، اما فک کنم بعضی عطاری ها داشته باشن ( البته پیشنهاد میکنم خودتون درست کنین )امیدوارم این نون خوشمزه رو بپزین و لذت ببرین#نان #نان_لبنانی #منقوشه #مناقیش #زعتر #روغن_زیتون Mohaddeseh Allami -
-
کروسان پنیر و زعتر
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#cookpadkitchentour#کوکپد_جهانی#کروسان_پنیر_زعتر#زعتر#صبحانه#میان_وعدهبا تشکر از دوست کوکپدی عربیnsaym@🌹🌹🙏🙏دوشنبه هفدهم دی ماه هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
-
نان زعتر در توستر
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین نون هایی که تا حالا درست کردم😋🥰با تشکر از دوست عزیزم@Maryambano36🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#نان_زعتر#زعتر#توسترجمعه بیست و چهارم شهریور ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
نان زعتر
خب براتون بگم اول از همه زعتر چیه چون واسه خودمم سوال بود🤔زعتر مخلوطی از سبزیجات معطر و کنجد و چندتا چیز دیگه س که بصورت آماده فروخته میشع و بهتره بدونین که وارداتی هست و بیشتر تو جنوب بخصوص قشم در اکثر فروشگاه که مواد غذایی خارجی دارن موجوده و تا جایی که من میدونم ایرانیش نیست و میشه انواع نونهای خوشمزه باهاش درست کرد مث نون زعتر و پنیر و ... Maman Daryaaa -
نان زعتر
#نان#نان_زعتر#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Maryambano36 مطبخ لیلا -
مناقیش بالزعتر و الجبنه (نان زعتر و پنیر عربی)
یک لقمه خوشمزه عربی اصالتا لبنانی که تقریبا تو تمام کشورهای عربی تهیه میشه.#زعتر#زعتروپنیر#مناقیش#منقوشه Fatima -
نان زعتر (بدون فر)
#نان#نان_زعتر#نان_زعتر_بدون_فر#بدون_فر#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#زعتر رادمهرآوه -
-
پنکیک زعتر
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘حلول ماه ربیع، بر همه شما دوستان عزیز مبارک🥰🥰با تشکر از دوست عزیزم@miss_mohaddd⚘⚘🙏🙏#GoldenApron23#پیشبند_طلایی۲۳#زعتر#پنکیک#پنکیک_زعتر#میان_وعدهیک شنبه بیست و ششم شهریور ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
پنکیک زعتر
زعتر یا آویشن کوهی در کشورهای عربی و شمال آفریقا مصرف زیادی داره. زعتر خشک شده رو با کنجد، نمک و سماق مخلوط می کنند برای تهیه منقوش زعتر که ترکیب این مواد با روغن زیتون هست و روی خمیر میمالند و داخل فر می پزن و بعنوان صبحانه از اون استفاده می کنند. از این ترکیب و روغن زیتون با نون هم بعنوان میان وعده یا صبحانه استفاده می شه. گفته میشه زعتر برای تقویت هوش خیلی مفیده برای همین اکثرا لای نون مثل ساندویچ برای بچه ها می پیچن. این پنکیک خوشمزه هنوز خیلی رایج نیست و من اونو در اینستا گرام توسط یه متخصص تغذیه یاد گرفتم و وقتی درستش کردم خیلی ها خوششون اومد. امیدوارم شما هم خوشتون بیاد.😋😋 مریم کوکپد -
-
نان زعتر و پنیر با فر دستساز 🌸
فقط آدم های احمق دلشان می خواهدقبل از رسیدن اجل بمیرند!این زندگی چیزهای جالبی دارد،بگذریم که این دور و ورهاخبری از این چیزها نیست ......#نان_زعتر_و_پنیربا ایده از دستور دوست عزیز کوکپدی@kadbanoogary#نان_زعتر#زعتر #پنیر_پیتزا Ashpazye_parchin -
-
نان فطیر پنیر و زعتر 😋
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘نان زعتر قبلا درست کردم عالی بود 👌ولی اینبار متفاوت تر درست کردم و پنیر هم اضافه کردمفوق العاده شده بود.😋😋🥰با تشکر از دوست عزیز مصری@zozo🙏🙏⚘⚘#سرآشپز_طلایی#نان_زعتر#نان_فطیر_پنیر_زعتر#نان_فطیر#توستر#صبحانه#میان_وعده#لقمه_مدرسه#دانشجوپنج شنبه دوم آذر ماه هزار و چهار صد و دو🍁🍁🍁 مهدیه کولیوند -
-
منقوشه لبنانی (نان زعتر)
یک نان خوشمزه و جذاب با دستور دوست خوب و هنرمندم آلا جون@ala_cook نیره اعظم زنجانی -
نان زپف با زعتر 😉🤭
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘ مطمئنم تا الان کم و بیش نان زپف یا همون گیس بافت رو درست کردین اما این مدلیشو که با زعتر رومال شده باشه عمرا درست کرده باشید 🤭😁 راستش خمیر جادویی درست کردم و خواستم کلوچه خرمایی درست کنم که خرما کم اومد و خمیر زیاد 🤷♀️ منم با خودم گفتم که این نون رو درست کنم و اینجوری شد که دو هشتک در یک دستور شد 😊🥰#نان_زپف#زعتر#در_توستر#پیشبند_طلایی#GoldenApron23 Mozhgan Azhir -
-
نان با ادویه زعتر
این نون با این ادویه محشر میشه. و طبع گرمی داره و برای این فصول سال عالیه Leila Ramzani92 -
🍮کاچی زعتر و شیره 🍮
🌺بنام خالق با محبت🌺کاچی زعترکاچی مقویباتشکر از دوست عزیز@cook_farvashi_63 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
نان لقمه ای زعتر
زندگی💓خانهایست با هزاران پنجرهدلت را بسویهر کدام بگشاییزندگی، سهم تو را ازهمانجا میدهد ...🌺پنجرہ عشق را بگشا💓که وجودت را از آن سرشار کنی🌺☀️روزتون سرشار ازعشق و محبت💓🌺#زعتر#نان_زعتر_لقمه_ای#پیشبند_طلایی#GoldenApron23 Mozhgan Azhir -
پنکیک زعتر
خدایا ❣قشنگ ترین نعمتی که به من دادیخودت هستیبی نهایت شکر که دارمت 😍یکشنبه ۱۴۰۲/۸/۲۸ممنون از دوست گرامی ❤@cooliiiivaaaand#سرآشپز_طلایی_4#پنکیک_زعتر#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (23)