Alhamdulillah ujan2 mkn tempe anget2 nikmat bgt, sambil ngeletus cabe rawit huh hah 👌👌 menu sederhana, murah meriah tp enak bgt, cocok nih buat menu anak rantau yg uangnya pas2an hehe, alias tanggal tua 😂 akhirnya yg dimakan tempe lagi tempe lagi.....menu yg selalu ada di rmh, tiada hari tanpa tempe 👍³¹⁰³¹⁹Source : Dapur VY#postingrame2#prrecook_mathuktenan#Lagilagitempe#AnakRantau#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#tempekemulkhaswonosobo#bydapurdien

#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#DiRumahAja

2015 aku pernah makan tempe kemul di Wonosobo dan aku suka banget. Walaupun sekilas mirip dg tempe goreng lainnya, tapi yg ini beda karena menggunakan kencur dan kunyit. Ada tepung tapiokanya juga. Khasnya tepungnya tuh garing crispy dg tempe yg basah di tengahnya. Daun kucai jga sebagai campuran khasnya. Jadi sempet 3 kali bikin tempe kemul dengan recook dari resepnya kak @Syauqiya Sa'adah, tapi yg ke foto hasilnya cuma yg ini (waktu itu kurang kunyit jdi warnanya ngga kuning), kalau yg di langkah2 memasak di bawah ini adalah yang terbaru, selasa kemarin aku goreng. Hasilnya cantik kuning n crispy, tapi sayang belum sempet di foto karena baru kelar goreng langsung dihabisin suami 🙅😹 hahaha 😇❤

Cemilan yg selalu dimakan kalau ke Wonosobo. Yang menurutku bikin beda itu soalnya pakai kucai bukan bawang daun jadi wanginya beda aja sama tempe tepung di Bandung.

Adalah tempe goreng tepung khas Wonosobo, Jawa Tengah. Dimana Kemul dalam bahasa Jawa artinya selimut. Tempe Kemul berarti tempe yang berselimut tepung.Bedanya dengan tempe mendoan Banyumas, tempe kemul digoreng garing dengan tepung yang melebar seperti peyek. Potongan tempenya pun lebih kecil dari mendoan...Cocok sekali disantap saat masih hangat, apalagi cuaca sedang dingin karena hujan, seperti sore inii. . .hujan deras 🌧️🌧️ 🥶#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe20#PDKT2022#KreasiTempe#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaSource: @heavenly_blush22

Tempe Kemul = Tempe dkasih selimut, biar anget. Hohoho. MenurutQ yg spesial dan ga ada duaNya adalah tepung tapioka dan daun kucai. KhasNy Wonosobo itu menggunakan tepung tapioka basah. Pernah bikin pake tapioka kering tp hasilNy beda.

📆 02.06.2025 | #1051| GAS 122Sepintas visual tempe kemul sama dengan tempe mendoan. Tapi mereka berbeda. Perbedaan utama antara tempe mendoan dan tempe kemul terletak pada cara memasaknya dan bahan-bahan yang digunakan. Tempe mendoan digoreng hingga setengah matang, sedangkan tempe kemul digoreng hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan karena penggunaan kunyit dalam bumbunya. Selain cara memasak yang disebutkan diatas, ada keunikan tersendiri saat menggoreng tempe kemul ini. Yaitu, seperti menggoreng peyek. Yaa, tempe yang sudah berbalurkan adonan tepung, akan diletakkan di pinggiran minyak goreng dan kemudian akan ditimpa dengan adonan tepung lagi sepanjang tempe tersebut.#TimeToTempe#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TimeToTempe2025#CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek18 #TempeKemul #KulinerKhasWonosobo #TempeKemulWonosobo #OlahanTempe #TempeGorengTepungSource : @Devanlicious_https://cookpad.wasmer.app/id/r/16940173

Kearifan lokal yang satu ini sangatlah mudah kita jumpai di kota dingin Wonosobo. Hawanya yang dingin membuat gorengan menjadi salah satu hidangan yg dicari cari. ya salah satunya adalah Tempe Kemul (tempe selimut) , dengan ciri khas tempe yang dibalut tepung berwarna kuning alami dari kunyit, dilengkapi irisan daun kucai membuat gorengan yang satu ini berbeda dari yang lain. Proses pembuatannya terbilang mudah, anda bisa mencobanya sendiri di rumah.Selamat mencoba, ditunggu cooksnapnya🥰📌Untuk kucai diatas aku ganti pakai daun bawang karena tidak ada stok di rumah

BismillaahAssalaamualaikum..Kangen sama tempe kemul...Qoddarullaah saat masak setengah jalan , baru ingat ternyata gak ada santan , adanya susu UHT fullcream.Jadilah saya pakai susu untuk mencampur tepung dan bumbu lainnya.Alhamdulillaah rasanya gak kalah gurih jika pakai santan. ⚘💞Yuuk kita memasak...#tempe #tempekemul #tempeselimuttepung #olahantempe #tempemendoan #tempegorengtepung#pesonakulinerindonesia #pekaninspirasi

Bismillah ...Waktu goreng tempe ini tuh, aromanya haruuuum banget, menggugah selera 🤤 pas sudah matang, dimakan, wah enaak, wangi, bumbunya berasa banget 🤤Source @mamafathan#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTempeKemulKhasWonosobo#ResepSimple_Ismy