Fried chicken fillet bumbu rempah
Bikin ini karena ada stock ayam fillet yg sdh di marinade .... Bingung mau dmasak apa. Akhirnya aku bikin tepung fried chicken sendiri dan dibumbui rempah. MasyaAllah harum dan spicy jadinya. Yummy ... Selamat mencoba. Jangan lupa di recook.
Fried chicken fillet bumbu rempah
Bikin ini karena ada stock ayam fillet yg sdh di marinade .... Bingung mau dmasak apa. Akhirnya aku bikin tepung fried chicken sendiri dan dibumbui rempah. MasyaAllah harum dan spicy jadinya. Yummy ... Selamat mencoba. Jangan lupa di recook.
Cara Membuat
- 1
Setelah ayam dicuci lalu di fillet ukuran sedang beri garam dan lada. Lalu marinade selama kurleb 1jam.
- 2
Siap kan bahan tepung dan bumbu² bubuk. Aduk rata lalu ambil sebanyak kurleb 50gr sisihkan di tempat berbeda. Lalu beri air secukupnya. Aga encer untuk lapisan cair. Sisa campuran tepung kering terpisah dalam wadah lain.
- 3
Siapkan penggorengan beri minyak tunggu hingga panas. api sedang.
- 4
Ambil ayam fillet celupkan kedalam tepung cair, lalu tiriskan balur dgn tepung kering ulangi hingga 2x, lalu masukkan kedalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Ulangi sampai ayam dan tepung habis.
- 5
Untuk mendapat hasil yg lebih crunchy ulangi 3-4 kali melakukn baluran tepung kering dan basah.
- 6
Setelah matang siap disajikan dengan chili oil. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Rempah(Spiced Fried Chicken) Ayam Goreng Bumbu Rempah(Spiced Fried Chicken)
Bismillahirrahmanirrahim.Saat di rumah, anak pinginnya beda ada yg mau makan dg ayam goreng, ada yg lain. Kebetulan punya stock ayam ungkep bumbu Rempah, jadi tinggal dikeluarkan dari kulkas tunggu sejenak,lalu goreng. Praktis kan jika punya stock ayam ungkep. 15 menit kemudian siap dinikmati. (When at home, the children want something different, some want to eat fried chicken, others. Incidentally, I have stock of spiced fried chicken, so I just need to take it out of the refrigerator, wait a moment, then fry it. It's practical if you have ungkep chicken stock. 15 minutes later ready to be enjoyed.)#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#OlahanAyamUngkep
-
Fried Chicken bumbu kencur Fried Chicken bumbu kencur
Anak-anak suka banget makan yang namanya fried chicken, ayam kriuk. Sering juga beli, biar praktis. Nah ramadhan ini, klo hampir tiap hari beli lumayan juga kan.... Bikin sendiri aja deh...sebelum ramadhan juga suka bikin, tapi yang biasa tanpa kencur. Nah...yg skrg spesial ada rasa2 greget dr kencurnya yg bikin ngiler walo baru cium harumnya aja pas masih dimasak......CMIWW
-
Fried chicken fillet Fried chicken fillet
Bosen sm fried chicken gitu2 aja.. Bs cobain fillet dada ayam dbuat fried chicken tanpa tulang tinggal makan dan lebih kriuk, ga perlu pakai tepung serbaguna, lebih hemat dan sehat pakai tepung segitiga aja
-
Fried Chicken gurih & renyah Fried Chicken gurih & renyah
Kt suami " Fried chicken sekelas KFC/MCD"🤭🥰.Gurih, renyah & bumbunya terasa sampe ke bagian daging terdalam😋😋.Ternyata kunci dalam membuat Fried Chicken ada pd tepung dan proses pembuatannya. paling penting adalah menggunakan bumbu perendam dan bumbu berkualitas. Perendaman yg cukup lama akan membuat bumbu marinasi meresap dg maksimal ke dalam daging ayam.Recipe : Devina Hermawan
-
Tepung Bumbu Fried Chicken Homemade Tepung Bumbu Fried Chicken Homemade
Tepung bumbu fried Chicken andalan aku, iyaa emang udah secinta itu aku tuh sama tepung bumbu a la Chef Devina Hermawan ini. Ini fleksibel ya bisa dijadiin pedas bisa jga original. So far, aku bikin selalu original krena nyediain buat bocah 😁
-
Fried Chicken Tepung Bumbu Sasa Kentucky Fried Chicken Tepung Bumbu Sasa Kentucky
kesukaan anakku jadi suka minta masakin fried chicken, buatnya praktis sekali..
-
Fried chicken nut'n'spicy (ayam goreng bumbu kacang) Fried chicken nut'n'spicy (ayam goreng bumbu kacang)
Kreasi sendiri mo buat ayam goreng bumbu rempah segala macam bahan dimasukin termasuk kacang tanah.Beli ayam jantan di pasar, untuk stok bikin langsung 2 ekor biar sekalian. Ini gara-gara malas bikin sambal pecel, jd sekalian di langsungin dlm bumbu ayam nya. Semoga sesuai selera, rasanya enak lah....#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#cookpad_id#combongabibita_streetfood
-
Fried chicken keriting Fried chicken keriting
Sebenernya yang dibuat itu ayam richeese ala-ala, berhubung ayam richeese udah pernah di upload jadilah ini yang di buat resep fried chicken nya saja. Semoga bermanfaat (^^)
-
Fried Chicken ala Rumahan Fried Chicken ala Rumahan
Udah lama bikin ini sekitar 2/3 bulanan yg lalu dgn bumbu seadanya karena trial dan iseng aja wkwk..tapi baru sempet upload nih. First time buat fried chicken hasilnya masih kurang keriting kalo dibandingkan dengan yg berada di pasaran 😂. Menu utamanya sebenernya fried chicken tp sy tambahin bbrp pelengkap spt oseng kangkung, kerupuk, sambal, dan lalapan. Selamat mencoba
-
Fried chicken ala Dapur Mami Fried chicken ala Dapur Mami
Anak2 suka banget fried chicken..drpd beli terus ya dibuatin ajalah...lbh sehat dan higienis menurut aku..dan mrk suka..cihuuyyy 😊
-
-
25. Fried Chicken Bumbu Serbaguna 25. Fried Chicken Bumbu Serbaguna
Dikasih banyak tepung serba guna sama mama mertua, akhirnya bikin ini dehh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar