Sambel kentang ati ampela

ItsMeNana
ItsMeNana @heyNaa
Karawang

Lagi pgn masak ini gegara liat iklan di fesbuk😅

Sambel kentang ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
ItsMeNana
ItsMeNana @heyNaa
Karawang

Lagi pgn masak ini gegara liat iklan di fesbuk😅
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 pasangati ampela
  2. 2 buahkentang
  3. Bumbu halus:
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 8 bijicabe rawit merah
  7. 8 bijicabe merah keriting
  8. 2 butirkemiri
  9. 1/2 buahtomat
  10. 1/2 ruas jarijahe
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaSaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela kemudian rebus, potong-potong lalu goreng.

  2. 2

    Kupas kentang, cuci, potong-potong lalu goreng.

  3. 3

    Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, tambahkan sedikit air lalu beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan ati ampela dan kentang yg sudah di goreng. Tunggu beberapa saat sambil di aduk sesekali.

  5. 5

    Cek rasa. Jika sudah pas, siap di hidangkan 🤗
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
ItsMeNana
ItsMeNana @heyNaa
pada
Karawang
IRT newbie 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Bakso Ikan
  2. Slice Ubi Jalar 🍠
  3. Tahu Bumbu Kencur
  4. Sayur Lombok
  5. Roll cake buah naga
  1. Roti Keset Isi Susu Keju
  2. Bakwan Enoki
  3. Jagung Bakar Pipil
  4. Empek-empek praktis dan gak ribet dijamin enak