Sambel kentang ati ampela

Hikmah Fazria
Hikmah Fazria @Hikmah_Fazria271219
Depok

Lauk yang cocok di segala situasi✨ dan yang pasti bisa ngabisin nasi 🍚✨✨

Sambel kentang ati ampela

Lauk yang cocok di segala situasi✨ dan yang pasti bisa ngabisin nasi 🍚✨✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 1/2 kgkentang
  3. 1 onscabe merah keriting
  4. 2 buahcabe rawit pedas
  5. 8 siungbawang merah (kalau bawang merah nya besar cukup 6 siung)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat uk sedang
  8. 3 lembardaun jeruk (me: gapake lupa)
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyagaram
  12. 1 sdmsaori tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela,lalu rebus sampai empuk ampela nya(masukkan bumbu racik ayam sedikit)

  2. 2

    Kupas kentang dan potong" dadu

  3. 3

    Cuci bawang,cabe dan tomat lalu blender hingga halus

  4. 4

    Potong" dadu ati ampela yang sudah direbus tadi

  5. 5

    Setelah jtu goreng kentang dan ati ampela sampai setengah matang lalu tiriskan dulu,

  6. 6

    Tumis bumbu yang sudah di blender hingga Benar benar matang dan keluar minyak nya (masukkan daun jeruk(aku gak pake lupa))

  7. 7

    Setelah bumbu matang, tambahkan penyedap,gula,garam dan saori tiram (di kira" saja seberapa banyak nya)

  8. 8

    Cek rasa yaa✨ lalu sajikan✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hikmah Fazria
Hikmah Fazria @Hikmah_Fazria271219
pada
Depok
belajar masak 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa