06. Sup Tulang Sapi Sederhana

24 orang berencana membuat resep ini
Kiara Cooking
Kiara Cooking @kiaraqie

Ada tulang sapi dan daging sapi sedikit , rempahnya banyak yg ga ada tp gpp rasanya tetep enak 😂😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgTulang Sapi
  2. 1/4 kgDaging Sapi
  3. 1 ruasJahe
  4. 3 buahWortel
  5. 2 buahKentang
  6. 2 buahKembang Lawang
  7. 3 lembarDaun Salam
  8. 1 batangDaun Seledri
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu Bubuk
  12. Bumbu Halus
  13. 10 siungBawang Putih
  14. 3 siungBawang Merah
  15. 1/2 sdmLada
  16. Pelengkap
  17. secukupnyaDaun Bawang
  18. secukupnyaDaun Seledri
  19. secukupnyaTomat
  20. secukupnyaJeruk Limo

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tulang dan daging yg sudah di iris sesuai selera, rebus dengan air secukupnya kira-kira 10 menit setelah air mendidih, angkat tulang dan dagingnya lalu buang airnya ganti dengan yg baru. Rebus kembali tulang dan daging, setelah mendidih masukan daun salam, seledri dan kembang lawang. Iris wortel dan kentang lalu sisihkan dahulu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga wangi dan matang. Masukan ke panci yg berisikan daging lalu aduk, tusuk daging jika sudah empuk lalu masukan sayuran, garam dan kaldu aduk sebentar lalu cicipi. Tunggu hingga sayuran matang.

  3. 3

    Jika sudah matang tuang di mangkuk saji, taburkan daun seledri, tomat, dan daun bawang (selera), lalu peraskan jeruk limo (selera) ditambah sambal rawit merah rebus tambah mantaap :), lalu hidangkan :D.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kiara Cooking
Kiara Cooking @kiaraqie
pada
Suka Makan, haruuus suka masak 😆😆
Lebih banyak

Resep Serupa