Wedang Ronde

MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Lagi kangen banget sama yang anget-anget di alun-alun ponorogo. Saya sama suami tu kalau pulang ke ponorogo selalu deh beli ini di alun-alun, kebetulan di kedungadem ga ada nih yang jual. Jadi akhirnya kita coba buat deh. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50-100 grKacang kupas
  2. 2 sdmGula halus
  3. secukupnyaAir
  4. 25 grTepung beras
  5. 100 grTepung beras ketan
  6. 1 bulatanGula merah
  7. 1 buahJahe
  8. 1 batangSereh
  9. Topping tambahan
  10. Kacang
  11. Roti tawar

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang hingga matang, blender hingga halus, kemudian campurkan dengan gula halus & air.

  2. 2

    Aduk hingga rata & buat bulatan. Timbang tepung sesuai takaran.

  3. 3

    Campurkan kedua tepung dengan air. Aduk hingga kalis, cetak pipih & masukkan adonan kacang buat bulatan. Siapkan bahan untuk kuahnya.

  4. 4

    Rebus air dipanci, jika sudah mendidih masukkan bola-bolanya. Rebus hingga mengambang. Tiriskan. Rebus bahan kuah dengan air hingga mendidih. Sajikan bersama topping tambahannya ya bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Resep Serupa