Wedang Ronde

Makanan makanan seperti ini tu, favorit keluarga kala sore hari apalagi kalau sudh musim hujan, hwah rasanya tuh anget anget seger bun🥰. Buatnya gampang, dan disenangi segala usaha terutama orang tua saya. Karena jujur sedikit susah mencari menu yang sekiranya menyehatkan dan orang tua suka. Terlebih buat mereka yang yang kesehatan nya sudah menurun. Dulu waktu masih tinggal dijogja ndak pernah buatnya, karena kalau pengen ya beli. Berhubung sekarang sudah tinggal dipulau lain, pengen ronde ndak ada yang jual yah pilihannya adalah membuat sendiri😂.
Selamat mencoba bunda🥰
Wedang Ronde
Makanan makanan seperti ini tu, favorit keluarga kala sore hari apalagi kalau sudh musim hujan, hwah rasanya tuh anget anget seger bun🥰. Buatnya gampang, dan disenangi segala usaha terutama orang tua saya. Karena jujur sedikit susah mencari menu yang sekiranya menyehatkan dan orang tua suka. Terlebih buat mereka yang yang kesehatan nya sudah menurun. Dulu waktu masih tinggal dijogja ndak pernah buatnya, karena kalau pengen ya beli. Berhubung sekarang sudah tinggal dipulau lain, pengen ronde ndak ada yang jual yah pilihannya adalah membuat sendiri😂.
Selamat mencoba bunda🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus mata ikan. Dengan cara masukan mata ikan kedalam air mendidih, kemudian beri sedikit gara dan gula. Setelah kurang lebih 5 menit, matikan api dan biarkan mata ikan hingga mengembang, kemudian panaskan kembali hingga masak
- 2
Buat kuah Ronde. Dengan cara geprek jahe dan lengkuas kemudian masukan kedalam air. Tambahkan gula Aren, gula pasir dan sedikit garam. Rebus hingga mendidih dn air berkurang (jika ingin pedas maka tambahkan jahenya)
- 3
Buat Ronde. Campur tepung ketan, maizena, garam dan air. Aduk hingga rata dan bisa dipulung.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Kemudian beri pewarna hijau, pink,dan satu lagi tidak diberi pewarna.
- 5
Buat bulatan ronde kemudian beri isian kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan dan diberi gula merah. Kemudian rebus ronde hingga matang (sampai mengapung).
- 6
Setelah ronde masak, masukan ronde kedalam larutan gula (air yang sudh diberi gula) biarkan hingga siap untuk disajikan.
- 7
Sajikan ronde bersama dengan mata ikan, potongan roti tawar dan taburan kacang tanah goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Gerimis mengundang, jadi pengen minum yang anget-anget. Karena sedang terniat jadi kita bebikinan Wedang Ronde di rumahRasanya bikin anget di tenggorokan dan perut...#PejuangGoldenApron3 Riptina Pawestri -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Karena lagi musim dingin kalau malam enak kali minum ronde,tapi belum pernah buat akhirnya nyari resep dan akhirnya Nemu yang pas mudah juga buatnya..Source Fitri sasmaya Ziezah_rosyadi -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Hujan2, dingin2, pas pada batuk pilek. Cocok banget ini nyruput wedang ronde.. 😁 Afifah Rahmawati -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Cuaca dingin sekarang ini minum wedang ronde cocok sekali, apalagi minumnya didepan teras sambil lihat hujan dan ditemanni orang tersayang😊 Inka Vivian -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Source : Sukma CuisineBbrpa hari lalu suami pengen beli wedang ronde, tp entah kenapa ga jadi. Doi suka kliatan ragu2 gt klo mau jajan di tempat baru 😄 jd kepengen bikinin. Mumpung bahan2nya juga ready semua. Sy pakai jahenya banyak buanget, tp cuma digeprek aja, ga dibakar dulu. Walopun bgitu bisa pedes mantep, anget d perut. Sy bkin pakai resep sukma, tp dg sedikit modifikasi ya.. Hehe Sita Wulandari -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Suka banget dengan wedang ronde, biasanya jaman masih tinggal di jogja dulu kalau malam sering keluar cari sego kucing dan wedang ronde.Ini kali pertama coba bikin rondenya. Agak tricky begitu membulatkan adonan ronde. Sering pecah karena terlalu tipis saat memipihkan untuk diberi isian. Untuk tampilan baiknya adonan tidak perlu besar-besar karena setelah direbus otomatis bentuknya akan lebih besar dari ukuran semula.#PejuangGoldenApron3 Dwiyana -
Wedang Ronde Wedang Ronde
#BikinRamadanBerkesan dengan menyajikan wedang ronde ini , Source : Tintin Rayner..Ini bikinnya gampang² susah krna pertama kali bikin, jadi kalo kebanyakan isinya dia akan meluber, tapi akhirnyaa bisaa juga menakhlukkannyaa.. lebay mode onWedang Ronde ini pas buat perut kosong dan ditenggorokan juga anget, bolanya kenyal² gitu enak deh, Resep sebagian di sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera orang rumah Khaulah -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Udah diniatin pengen bikin "wedang ronde" dari kemarin 😌 kebetulan hari ini sedari siang ampe sore cuaca masih hujan,,cocoklah buat santapan penghangat tenggorokan&perut 😁Ini resep ala kadarnya ,,tp hasilnya gak jauh bedalah sm yg dijual abang-abang ronde 😄 Nuuken Lekso -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Olahan dari tepung ketan yang paling favorito aku! It's mochi & wedang ronde.. Gak bisa nolak banget deh, sesuka ituu 🥰💜Kadang kalau udah malam-malam kan cuaca dingin juga, suka bm wedang ronde. Dan aku tuh mau ribet-ribet ke dapur buat ini from scratch wkwk! Bikin cuma seporsi sendiri doang lagi, karena orang rumah suka pada gak mau or suka beli sekoteng jadi yang lewat 🍡😂Btw tuk takaran gula-gulaan, disesuaikan aja ya dengan lidahnya 👅 👌.#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#KudapanBulat#CocomtangPost_SiBulat Cooking With Dinda -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Wedang Ronde ini salah satu minuman khas Jogjakarta yang mengenyangkan menurut saya 😁😁 selain mengenyangkan juga bikin badan segar. Kalau dengar nama Wedang Ronde pasti ingat sore-sore di pinggir jalan Malioboro sambil nunggu becak lewat sambil nyeruput Wedang Ronde. Duh... Bikin kangen Jogja 😥Resep Wedang Ronde ini saya recook dari akun cookpad Pawon Dhenok dengan sedikit modifikasi pada takaran bahan yang sebagian saya ganti dari takaran sendok ke timbangan (gram).#PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#cookpadcommunity_KualaKapuas Silva Malexhi -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Beberapa waktu lalu janjian ama teman2 emba membuat wedang ronde untuk #embapostbareng di @aop_indonesia dengan tema minuman hangatSemangkok ronde hangat ini cocok banget dengan cuaca ditempat saya tinggal sekarang, karena baru winter#resepfitsas#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas_glutenfree #resolusi2019 #resepfitsas_week30 #videolangkah #resepfitsas_minuman #resepfitsas#fitsas_videolangkahNote: mohon maaf kepada teman2 cookpad jika ada yang kirim recook atau bertanya ke saya tapi kelewatan saya respon Fitri Sasmaya -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Sekarang lagi sering banget hujan di kota saya. Kadang bisa seharian hujan sampai keesokan harinya. Kepikir deh buat ronde. Kita yang pernah buat ronde, pasti lebih bisa menghargai bapak-bapak yang jual ronde setiap hari sambil dorong gerobaknya. Buat ronde itu butuh kesabaran. Bagi yang ada anak kecil di rumah, boleh bantu buat bola-bola nya. Rahasianya kuah jahe yang pedas bukan hanya pada jumlah jahe tetapi juga jenisnya. Beli jahe di pasar yang bentuknya kecil-kecil. Rasanya cenderung lebih pedas. Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar