Mermelada de moras
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Es época de moras. Salir a buscarlas, comer unas cuantas y hacer una rica mermelada es un buen plan
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lava las moras y retira el palito. Sólo debe quedar el fruto.
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En un cazo grande calienta el azúcar con las moras. Remueve con una cuchara de madera
- 3
Cuando esté deshecho el azúcar echa el vaso de agua y exprime el limón
- 4
Remueve a fuego medio durante 40 minutos y verás como se deshacen las moras y el líquido evapora haciéndose más espesa
- 5
Ahora depende del gusto. Puedes colar el contenido del cazo y que la mermelada sea sólo líquido o dejar algunos frutos
- 6
También puedes hidratar 4 láminas de gelatina y después añadir al cazo para que se deshagan. Así tendrás una mermelada con más textura.
- 7
Meter caliente en botes de cristal limpios hasta arriba, tapar y poner boca abajo para enfriar
- 8
La mermelada casera puede durar un par de meses perfectamente. Si antes no te la has comido, claro 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y experimentar. Casi más lo segundo que lo primero. Nunca repito plato porque cada uno tiene su toque especial.
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Ya que estamos en tiempo de moras vamos a aprovechar para hacernos una rica mermelada........ummmm que rica.
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Mermelada de moras silvestres
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Mermelada de moras silvestres
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Mermelada casera de moras (de árbol)
Nuestra morera este año está dando muchísimo fruto y no damos abastos a comer todas las moras antes de que maduren, así que he congelado unas pocas y también he hecho un frasco de mermelada. Es fácil de hacer y queda muy rica! 😊La sumo al #abc porque como salsa dulce para crepes y gofres queda 😋😋
Mermelada de moras auténtica
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Mermelada de moras silvestres
Mermelada de arándanos y moras
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx
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Mermelada roja de moras y cerezas
Necesitaba una mermelada de frutos rojos y como tenía en el congelador unas moras silvestres que recogió mi hija el verano pasado, aproveché para mezclarlas con cerezas deshuesadas, que también tenía en el congelador.Nunca había utilizado sirope para endulzar las mermeladas, así que esta ésta fue una prueba para comprobar que mi marido, que es diabético la puede tomar.Realmente quedó deliciosa.
Mermelada de moras silvestres casera
Masitas con mermelada de mora
Estas pastitas eran un clásico del recetario de mi madre. Me recuerdan las tardes frías de mi infancia cuando regresaba del colegio y me esperaba una taza calentita de Toddy –un preparado de cacao parecido al Cola-Cao- y un trozo de bizcocho casero, de tarta de manzana o estas masitas.Lo curioso de esta receta es que las yemas de los huevos se utilizan cocidas y le dan una textura muy suave a la masa. Son una auténtica delicia.Yo aproveche mi mermelada casera de moras, pero se le puede poner cualquiera que os guste.
Mermelada de mora y pera
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Mermelada de Moras para diabéticos
Receta súper rica, y muy fácil de hacer, y que te alegrará todas las mañanas!
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Mermelada de moras Cuqui
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Mermelada de endrinas o arañones y moras
Inspirada en la receta de Be veggie Be happy de higos . Importante el truco para quitar la aspereza de las endrinas ! Colocar en un recipiente que se pueda tapar ( con un trapo) las bayas junto a una copa de anís literalmente, sin mezclarlo, taparlo 24h y la mermelada quedará más suave. Las endrinas habrán absorbido parte del alcohol y las suavizará. Esta mermelada no lleva limón porque ésta fruta es ácida de por sí!
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Mermelada de mora (Monsieur Cuisine)
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Mermelada de membrillo
Rica mermelada con mi pan de centeno 100%https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx
Mermelada de moras casera🤪
Mermelada 100% natural, riquísima receta, larga, pero fácil de hacer.No dudes en consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados!!
Mermelada de cerezas
He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran
Mermelada de membrillo
aklatdelmundo.com/membrilloEl membrillo es una fruta digestiva y astringente que contiene un alto contenido en fibra. El otoño es la mejor época para consumirlo. Vamos a disfrutar de los beneficios de esta fruta de temporada realizando una deliciosa mermelada que podremos consumir durante mucho tiempo.
Mermelada de membrillo
Tenía unos membrillos en casa y he hecho una rica mermelada a mi gusto, para que no estuviera muy dulce.
Mermelada de cereza
En esta época, es temporada de cerezas, como tengo bastantes aprovecharé a hacer una mermelada.
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Para salir un poco de la típica mermelada de durazno, esta mermelada te va a dejar súper enamorado. Podes utilizarla también para relleno de alfajores❤️🍐😊
Mermelada de cerezas
No hay nada más rico y sano para desayunar que tomar una tostada de pan con mermelada casera acompañando el café o leche, la mermelada nos carga de energía para pasar la mañana. Casi todas las mermeladas son sencillas de hacer, solo requiere un poquito de tiempo, esta de cerezas cuesta un poco más porque hay que entretenerse quitando los huesecitos, pero no es complicada.
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