پولکی زعفرانی آرزوپز

پولکی زعفرانی آرزو پز

یکی از تنقلات بسیار خوشمزه مخصوص شهر اصفهان می باشد. پولکی به خاطر ظاهر شبیه به سکه آش به اسم پولکی معروف شد. در اصفهان برعکس مردم شهر های دیگر همراه با چای پولکی میخورند و اعتقاد دارند آسیب کمتری به دندان می زند چون شیرینی کمتری نسبت به قند دارد به شرط آنکه پولکی جویده نشود. پولکی جزء خانواده نبات ها می باشد و با طعم ها و مزه های مختلف از جمله پولکی زعفرانی، کنجدی، پسته ای، زنجبیلی و … تهیه می شوند. پولکی جز آثار ملی شهر اصفهان به ثبت رسیده است.

با رسپی خوب دوست عزیز @narges1187فوق العاده شیشه ای و جذاب و خوشمزه طعمش هم با همه پولکی هایی که تا حالا درست کردم متفاوت بود .فک کنم اصل پولکی این روش هست😋

من این پولکی ها رو بازرشک وگلسرخ و مغزی لیموعمانی درست کردم شماباهرچی دوست دارید درستش کنید وکنارعزیزانتون باچای گرم نوش جان کنید .

این پولکی هارو خودم درست کردم😊 خیلی خوب بود👌

رسپی از پیج اینستاگرام مامان سپهر عزیز 🙏🏻یه حلوای نرم خوشمزه و کشدار که اگر با شکر معمولی و سفید درست بشه زعفرانی رنگ و بسیار چشم نوازه، ولی من با شکر قهوه ای (یا شکر سرخ) درستش کردم که باعث شد رنگ حلوام تیره بشه.دیگه از عطر و طعمش نگم براتون، که خیلی عالیه 👌🏻👌🏻

#پولکی

#پولکی#خوشمزه#دسر

با دستور بانوی کار درست کوکپدی مینو @minoo35535251 جانم ❣لارم به ذکره که باید دقیق و قدم به قدم دستکر رو فالو کنین و خیچ خلاقیتی توش به کار نبرین که هیچ تغییری ندین تا بتونین یه پولکی مرغوب درست کنین.#پولکی #سنتی #کنارچای

#سرآشپز_طلایی

این کیک رژیمی رو چند بار درست کردم این دفعه زعفرانی درست کردم عالی شد

این دستور بیشتر به درد اصفهانیا میخوره که همیشه تو خونه پولکی دارن و معمولا مقداری از پولکی ها به هم میچسبن و دیگه نمیشه با چایی خوردشون. با این پولکی ها میشه حلوا یا کاچی درست کرد طعمشم عالی میشه. فقط اگه پولکی نارگیلی دارید حتما وقتی تو آب حل شد با از صافی ردش کنید تا پودر نارگیل ها جدا شده و شهد صاف بشه. پولکی من زعفرانی بود#حلوا#پولکی#بازیافتی

یه حلوای خیلی خوشمزه آوردم براتون😘حتما حتما درست کنید و لذت ببرید🙃🙃#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییمعرکه میشه حتتتتتتتتتتما امتحان کنید محشر شد.

#آبنبات#پولکی_زعفرانی

#ته_دیگ_زعفرانی#تهدیگ_زعفرانی#سرآشپز_طلایی#کوکپد_فارسی#ترفند_آشپزییه ته دیگ زعفرانی مجلسی عااالی که با خیال راحت درستش کنید وجلوی مهمونا پزشو بدین🥰🤩😉

#زرد#سرآشپز_طلایی#کلوچه زعفرانی#نان زعفرانیمن چون دمای فرم بالا بود روش کمی قهوه ای شد و بکینگ پودرم زیاد زده بودم خیلی پف کرد شما اگر دوست نداشتین بکینگ پودر خیلی کم استفاده کنید🌸🍃اما طعمش واقعا عالی شد و همراه چایی و یا شیرخیلی میچسبه خوردنش🌸🍃من برای مهمون هام وقت صبحانه آوردم و سرو کردیم خیلی خوششون اومد😊

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضاندوستان من این ماقوت زعفرانی رو با دستور فاطمه عزیز درست کردم

سلام و صد سلام به دوستان عزیزم 🌷🌷🌷حالتون چطوره خانوم خوشگلا خوبین خوشین سلامتین 😍😘❤ منم خداروشکر به خوبی شما خوبم‌ 🥰😍عشقولیا من قبلا رب هلو درست کردم و لینکش رو براتون‌ میفرستم اینبار فقط روش یه حرکت انتحاری زدم و زعفران اضافه کردم 😉😁 چیکار کنم خووو عادت کردم حرکت بزنم 😅😅 اما نتیجه خوب بود خییلی خوشمززس 😋🤤 جای همتون سبززز 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#پستو4#رب#رب_هلو#رب_هلو_زعفرانی#تمر_هلو

این پولکی ها رو میتونید برای عید با انواع مغزها (بادام، گردو، بادام زمینی، تخمه کدو، تخمه آفتابگردان و...) تهیه کنید. با این مواد ۱۰۰ تا پولکی متوسط میشه درست کرد

یه دسر شیرین زعفرانی با طعمی شبیه بستنی سنتی ⭐البته من یه کرم زعفرانی قبلا درست کردم و دستورش تو پیج هست، اون بافت نرم تری داشت،، همینطور پاناکوتای زعفرانی، اونم طعم مشابه اینو داره.#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #دسر_قالبی #دسر_زعفرانی #دسر_رضوانی #افطاری #زعفرانی #Ramadan #sweet_desert #safron_desert #desert

#زنجبیل جزء گیاهان دارویی مهم است. خواص زنجبیل گوناگون است؛ از جمله ضد تهوع، مقوی قلب، ضد لخته شدن خون، ضد باکتری، آنتی اکسیدان، ضد سرفه، ضد سموم کبدی، ضد التهاب، ادرارآور، کاهش اسپاسم، محرک سیستم ایمنی، ضد نفخ، افزایش ترشحات روده ای معدی، پایین آورنده کلسترول خون، محرک گردش خون مغزی و محرک هضم غذا می باشد.(ریشه های زمستونی)#کلوچه#زنجبیل

#سرآشپز_طلایی#پولکی_اصفهان#پولکی_رسی#چای_قنادیبچها این پولکی مال اصفهان ۴طعم داره زعفرانی وشکلاتی و زنجبیلی و گلاب.این پولکی های خوشمزه فامیل اصفهانی ما درست کرده بود منم ک عاشق عکس گرفتن فورا عکس گرفتم اومدم خونه فورا شکلاتی درست کردم ولی اون یه چیز دیگه بود

سلام این ماقوت زعفرانی خوشمزه رو با دستور دوست گلم@Hamideh_cook درست واقعا خوشمزه بود👌😋من موادم رو دوبرابر کردم ولی دستور اصلی رو میذارم براتون امیدوارم خوشتون بیاد 😘🌹#دسر_رمضان

خدا چه دلبرونه میگه : ولا تحزن آن الله معنا...♡ _ غمگین نشو من کنارتم ♡ 🙂🥺برای درست کردن پولکی ساده پودر کاکائو رو حذف کنید

#سرآشپز_طلاییاولین بار بود مرغ زعفرانی بدون رب درست کردم وقتی ازش خوردم دیدم خیلی شیرینهمنم بهش پودر لیمو عمانی و رب انار اضافه کردمواقعا مزه آش بی نظیر شد..

🌻بنام پروردگارمهربان🌻پولکی کنجدیپولکی لیموییسروعالی کنار چاییدمنوش قهوه🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃باتشکر از دوست گرامی@minoo35535251

پولکی با هر طعمی با چای خیلی میچسبه🤗این پولکی های خوشمزه ی کنجدیخیلی خوب و ترد شدن🤗#عصرانه_سالم#پولکی#پولکی_کنجدی

با ۴قلم مواد در دسترس یه تهدیگ خوشمزه و ترد درست کنید و به تهدیگ برنج تون تنوع بدین. من حتی یه بار با زردچوبه به جای زعفران درستش کردم، اونم خوشمزه و عالی شد👌❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@fatemeh_kamali#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#آرد_گندم#تهدیگ_ترد_با_آرد_گندم