Assalamu'alaikum Wr.Wb.Jangan Lombok berasal dari Jawa Tengah dalam Bahasa Jawa yang artinya JANGAN=SAYUR & LOMBOK=CABE jadi Sayur Cabe dan rasanya sayur ini gak seserem namanya kok asli seger dan gak pedes. Meskipun saya bukan orang Jateng setidaknya ibu saya lama tinggal di jateng hampir masakan beliau rasanya khas Jateng..Btw Maunya bikin SAMOSA, Qodarullah anak minta dimanjah. Jadi masak sesingkat mungkin saja asal berusaha istiqomah buat tetep ikut semarak Clover apa lagi Anniversary mbk Indah Ayu sbg admin CLOVER selama 2Th..Dan kebetulan bersih² isi cool case sekalian dimasak aja semua bahannya. Untuk yang lain bisa disesuaikan bahan yang ada...#sicabeijo#Semarak_sicabeijo#Clover#Cookpadcommunity_Bali#Cookadcommunity_Pasuruan#Cookingwithhearteatingwithlove#ResepLailaDawud#TidakSekedarMemasak#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa

#cabeku. #kelapaseribumanfaat. "Jangan lombok " orang2 daerahku menamainya. Jangan artinya sayur dalam Bahasa Jawa. Disebut" jangan lombok" karena banyak lomboknya sehingga pedas. Sayur tapi tidak ada sayurannya. Isinya tahu tempe dan cecek/ kulit sapi..smua bahan diiris2 kecil menyerong. Bumbunyapun semua diiris2 tidak ada yg dihaluskan. Cuma tidak semua tempe enak buat "jangan lombok". Yang paling enak dan cocok tempe dari Malang,Lawang,Kediri Kertosono dan sekitarnya. Tapi bucan2 bisa mencoba..karena semua makanan enak tidaknya karena tergantung selera penikmat...

Pagi semuaYuk ikutan #pekaninspirasi #dikuahinbiarsyedep #cookpad_idTerinspirasi dr bunda Diah Didi yg pernah masak beginian tapi semua pake Lombok ijo besar.karna Lombok ijo besar di kulkas cm 3 biji alhasil di tambahinlah cabe rawit biar pedes....huhah😂

BismillahKemarin selasa siang pukul dua...

Menjawab PR dari Colam pas aja menu hari ini pengin masak yang pedas2, biar huh hah.Hari ini masak jangan lombok, dengan bahan tahu putih dan cabenya dibiarkan tetep utuh.Resep mbak @ Nur Sabatiana#BromoColam#BromoWithNurSabatiana#Bromo_FoodPreparation#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Mgke7

Resep ini terinspirasi oleh teman yg berada di desa krn tiap kesana terkadang selalu disajikan menu ini. Krn saya sendiri murni tidak punya desa jadi agak kangen ternyata dengan masakan "jangan lombok" yg pedas dan gurih ini

Pertama makan dirumah mertua yg asli Jawa,menu pertama yg aku temukan ya ini ☺️ kukira jangan lombok masakan yg full cabe,trnyata bukan😅#masakalabunda#jarijemaribunda#cookpadcommunity_surabaya

Jangan lombok atau sayur lombok identik dg irisan lombok ijo yang banyak.rasa pedas gurihnya santan membuat makan terasa nikmat

Lagi kangen masakan nenek di jogja. Jangan lombok 😀😀😀

Isinya suka suka ya, sesuai selera.. biasanya rasanya pedesssss banget, tapi saya tidak pakai cabai rawit merah karena anak ikut makan sayurnya... resep dari ibu lagi 😊😊

Resep Susie Agung, saya modif dikit sesuaikan isi kulkas, tambah santan, tambah jumlah bumbu. 😊 resep asli bisa lngsung cek profil mba Susie ya ... 💕

Pagi2 kepikiran pengen makan jangan lombok pke kerupuk n sambel goreng