Korean Garlic Cheese Bread🍞🧀

Ratih Azzahra
Ratih Azzahra @ratihazzahraa

siapa yg gatau makanan yg lagi ngehits ini, banyak bgttt yg jual diluar sana, dannnn akhirnyaaa muncul lah Korean Garlic ala ala ini hehehe
enjoy!👩‍🍳

Korean Garlic Cheese Bread🍞🧀

siapa yg gatau makanan yg lagi ngehits ini, banyak bgttt yg jual diluar sana, dannnn akhirnyaaa muncul lah Korean Garlic ala ala ini hehehe
enjoy!👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 Orang
  1. Bread
  2. 220 mlsusu cair
  3. 60 grgula pasir
  4. 8 grragi instan
  5. 500 grtepung terigu
  6. 2 btrtelur
  7. 6 grgaram
  8. 40 grunsalted butter
  9. Cream Cheese
  10. 500 grcream cheese
  11. 60 grgula pasir
  12. 100 mlwhippcream cair
  13. Butter Glaze
  14. 260 grunsalted butter
  15. 2 btrtelur
  16. 60 grSKM
  17. 40 grmadu
  18. 8-10bawang putih cincang
  19. 2 sdmchop parsley (dry/fresh)

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan Bahan-bahan yg sudah tertulis di Resep.

  2. 2

    Campurkan susu cair, gula dan ragi dan aduk hingga rata. tunggu -+5menit sampai muncul buih"

  3. 3

    Campurkan tepung terigu,telur dan garam aduk hingga rata, lalu masukkan campuran susu cair,gula dan ragi. Aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan unsalted butter uleni adonan hingga kalis.

  4. 4

    Setelah adonan kalis dan tidak lengket lagi, tutup adonan dengan plastik/kain. Agar adonan mengembang. Diamkan selama -+45menit.

  5. 5

    Step selanjutnya membuat isian dari roti tersebut : campurkan cream cheese, gula dan whipping, aduk hingga rata, lalu masukan kedalam piping bag.

  6. 6

    Setelah adonan roti tadi sudah mengembang, bulatkan adonan tadi dan bagi menjadi beberapa bagian, letakkan di tempat yg sudah di siapkan, lalu tutup kembali adonan agar mengembang lagi -+25 menit

  7. 7

    Lalu setelah adonan mengembang panggang di oven dengan suhu 180 derajat, selama -+30menit(sesuaikan dengan oven masing”)

  8. 8

    Selanjutnya untuk bahan glaze : panas kan butter hingga mencair(jangan sampai mendidih), lalu masukkan telur,madu,skm,parsley, dan bawang putih cincang. Aduk hingga merata.

  9. 9

    Angkat roti yg sudah di oven lalu dinginkan terlebih dahulu, lalu belah roti menjadi 6 bagian, isi sela sela roti dengan cream cheese, lalu celupkan ke dalam adonan glaze sampai rata dan meresap. Letakkan di baking tray lagi, dan panggang dengan suhu 160 derajat selama 10 menit.

  10. 10

    Siap di nikmati👩🏻‍🍳🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Azzahra
Ratih Azzahra @ratihazzahraa
pada

Komentar

Resep Serupa