Donat super lembut takaran sendok

Meilativa Putri
Meilativa Putri @Meilativa
Wonogiri, Jawa Tengah

Sekolah daring dr rumah merasa bosen dan jenuh bikin pengen ngemil mulu 😂
Alhasil buat donat Ini salah satunya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 22 sdmTepung terigu
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1/4 gelas belimbingair hangat
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1 buahtelur
  8. Topping :
  9. Glaze (optional)
  10. Meses (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula pasir dengan air hangat, aduk hingga larut.

  2. 2

    Siapkan wadah. Masukkan telur, tepung terigu, fermipan, dan air yang sudah dicampur dengan gula tadi.

  3. 3

    Mixer hingga setengah kalis. Atau bisa juga diuleni pakai tangan ya bun.

  4. 4

    Setelah setengah kalis masukkan margarin dan mixer lagi sampai benar-benar kalis.

  5. 5

    Jika sudah kalis, bulatkan adonan dan wadah ditutupi kain bersih lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam.

  6. 6

    Setelah mengembang 2 kali lipat, Kempeskan lalu bentuk bulatan-bulatan kecil.

  7. 7

    Lubangi bagian tengah adonan.

  8. 8

    Setelah selesai membentuk adonan donat, diamkan lagi kurang lebih10 menit.

  9. 9

    Lalu goreng adonan donat dengan api yang sangat kecil, agar donat tidak cepat gosong luarnya.

  10. 10

    Setelah digoreng, diamkan donat agar dingin dulu.

  11. 11

    Selanjutnya beri topping pada donat sesuai keinginan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meilativa Putri
Meilativa Putri @Meilativa
pada
Wonogiri, Jawa Tengah
salam kenal
Lebih banyak

Komentar (2)

Pejuang Dhuha
Pejuang Dhuha @Ika_rifq
Kalau pakai telur dingin dari kulkas bisa nggak Bun?

Resep Serupa