Ase Cabe Ijo Tahu

Orien Azza
Orien Azza @superstar
Bandung

Penasaran dg ase inih ...sering nemu di nasi kotak ato di kondangan ...eh ternyata mudah aja masak nya liat di resep nya Teh Ina Permana ....rasanya pas banget , makasih ya Teh Ina 🙏🏽

#PejuangGoldenApron3
#week13

Ase Cabe Ijo Tahu

Penasaran dg ase inih ...sering nemu di nasi kotak ato di kondangan ...eh ternyata mudah aja masak nya liat di resep nya Teh Ina Permana ....rasanya pas banget , makasih ya Teh Ina 🙏🏽

#PejuangGoldenApron3
#week13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 orang
  1. 200 grcabe hijau
  2. 1 bkstahu pong
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 1 batangsereh di geprek
  5. 1 ruaslengkuas di geprek
  6. 1 sasetsantan kara kecil di tambah air 2 gelas air
  7. 1/2 sasetterasi
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1 sdmkecap manis
  10. Garam secukup nya
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. Bumbu Halus:
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabe hijau lalu belah 2 bagian pangkal jgn sampai putus, lalu rebus di air mendidih selama 5 menit, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukan sereh, daun salam, lengkuas, masak sampai bau mentah nya hikang, masukan santan, aduk rata lalu masukan garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa

  3. 3

    Masukan cabe hijau masak hingga cabe hijau matang air mulai menyusut.

  4. 4

    Terakhir masukan tahu masak sampai menyerap bumbunya,setelah mateng pindahkan ke mangkuk

  5. 5

    Lalu icip icip deh....hmm mantul👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Orien Azza
Orien Azza @superstar
pada
Bandung
seneng masak yg simple
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa