Bahan-bahan

  1. 20 buahtahu pong uk kecil, cuci bersih
  2. 100 grcabe hijau besar, belah menjadi 2 bagian
  3. 3 siungbawang merah, iris2
  4. 3 siungbawang putih, iris2
  5. 2 ibu jarilengkuas, geprek
  6. 3 lembardaun salam
  7. 6-7 sdmkecap manis
  8. 2,5gelas/cangkir air
  9. 180 mlsantan
  10. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih iris hgg harum.

  2. 2

    Masukan lengkuas dan daun salam, tumis kembali hgg benar2 bertambah harum.

  3. 3

    Masukan cabe hijau besar dan tahu pong, aduk merata.

  4. 4

    Tambahkan air, masak hgg cabe 1/2 layu.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis dan secukupnya gula, garam serta kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukan santan, lalu masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak hgg matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @nisa_cooking
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
😍😘 Memasak adalah cinta untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa