Tahu masak tauji (tauco)

hally Syachreza
hally Syachreza @cook_4801050
Cirebon Kota

Sy menyebutnya dg tauji ada pula yg bilang tauco, dikeluarga kami masakan ini cukup favorit. Dimakan dg nasi hangat , hmmm yummy.. pas bngt di masak saat sahur krn mudah dn singkat. Mdh2n suka yaa..😁

Tahu masak tauji (tauco)

Sy menyebutnya dg tauji ada pula yg bilang tauco, dikeluarga kami masakan ini cukup favorit. Dimakan dg nasi hangat , hmmm yummy.. pas bngt di masak saat sahur krn mudah dn singkat. Mdh2n suka yaa..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 10 buahtahu kecil
  2. 2 sdmtauji/tauco
  3. 1 bkssantan kara uk.kecil (pake 1/2 nya saja cukup)
  4. 6 buahcabe hijau belah
  5. 3 buahcabe merah belah
  6. 5 siungbwg merah rajang
  7. 2 siungbwg putih rajang
  8. 1 buahbwg bombay uk.kecil rajang (bs skip)
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1/2 ruaslengkuas geprek
  11. secukupnyaair, garam, gula, penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis semua bwg & cabe, masukan jg lengkuas dn daun salam. Setelah harum masukan tauji nya beri sedikit air, aduk2. beri sedikit garam (tauji yg sy pke ini sdh asin. Jd garam nya sy skip). Secukup nya gulpas dan penyedap. Baru kemudian masukan tahunya.

  2. 2

    Tambahkan sedikit air dan masukkan santan karanya.aduk pelan. Masak sebentar. Siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hally Syachreza
hally Syachreza @cook_4801050
pada
Cirebon Kota
senang berkreasi dg apapun & jangan pernah takut gagal untuk mencoba 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa