Oseng Soun Tempe

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
5 Orang
  1. 1 ikatSoun
  2. 1 KotakTempe
  3. 20Cabai Hijau
  4. 5Cabai Merah
  5. 1 RuasLengkuas
  6. 1 LembarDaun Salam
  7. 5 sdmKecap
  8. 5 SiungBawang Merah
  9. 2 SiungBawang putih
  10. SecukupnyaEbi
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Rendam Soun di air selama 15 menit sampai mengembang lalu tiriskan dan potong agar ukuran tidak terlalu panjang.

  2. 2

    Potong tempe ukuran kecil kecil kemudian goreng setengah matang dan tiriskan

  3. 3

    Iris cabai merah dan cabai hijau, geprek lengkuas

  4. 4

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ebi

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan lengkuas, daun salam tumis bumbu sampai harum. Masukkan irisan cabai tumis sampai sedikit kering. Tambahkan kecap, garam, gula lalu masukkan tempe aduk sampai merata lalu masukkan soun. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai bumbu meresap dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safitri Rudiyanto
Safitri Rudiyanto @Safitri_Rudiyanto27
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa